含鐵量是普通大米3倍，用來煮粥，補氣養血清腸瘦身，美味不怕胖
現在人們富裕瞭，生活水平也在逐漸提高，大傢也開始註重養生瞭，不僅要吃好，還要吃得好。現在，一些營養學傢也提出瞭很多保護健康的理論，其中之一就是建議大傢多吃五谷雜糧和五谷雜糧。於是，玉米、蕎麥、燕麥等各種雜糧重新進入人們的視線，成為人們口中的健康食材。現在小松舒還推薦瞭不同種類的麥片——紅米。
第一次知道紅米是大學畢業在廣州工作的時候。雲南的同事過完年回來上班，從傢裡帶瞭紅米。第一次看到紅米的時候很好奇。後來上網查瞭一下，發現紅米的營養價值很高。它含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、黃酮類、鈣、鐵、鋅、硒等人體必需的微量元素等營養成分，尤其是鐵的含量是普通大米的3倍，即起到補血的作用。此外，紅米含有豐富的維生素C，具有美白祛斑、延緩皮膚衰老的作用。此外，紅米中含有紅曲K，能降低人體內血液中的膽固醇，起到降血壓、降血脂的作用。影響。同時，由於紅米含有膳食纖維，可以清理腸道垃圾，潤腸排毒，起到減肥的作用，所以女性朋友平時可以多吃紅米。
今天，小松就來分享用紅米熬制的“四大紅血粥”。他每天堅持喝一碗，大便通暢，臉色通紅。
四紅血糊
準備材料：
紅豆20克，糙米30克，紅豆15克，紅棗5顆，紅糖
制作步驟：
1.準備好所有材料。將紅豆、紅棗、紅米和堅果洗凈。取一個碗，事先將紅豆和洗凈的紅豆用水浸泡40分鐘。
2.紅棗切塊用刀洗凈，去核備用。大棗去核，不要上火。
3、鍋中倒入足量的水，開火燒開，然後將泡好的紅豆、花生、紅棗和紅米倒入鍋中。
4、大火煮熟後，轉小火繼續煮1小時。烹調過程中，可以用勺子舀一些食材，看是否熟透。炒菜過程中，鍋蓋不能蓋得太緊，留一點縫隙，以免開鍋時輕易滑出。
5、關火前，將事先準備好的紅糖放入鍋中，煮幾分鐘後關火。關火後不要馬上掀蓋，先煮3分鐘再盛入碗中。
這道養血益氣潔膚的四血粥就做好瞭。食譜很簡單。這粥不僅有紅米，還有紅豆、紅棗和花生。這三種成分是女人的寶。紅豆清心安神，祛濕益氣，養血調經，紅豆健脾胃，預防心臟病，解毒減肥，紅棗補脾胃，滋補血液和冷靜。安神養肝排毒，所以這碗四紅細胞粥最適合女性飲用。
提示：
1、紅豆、豌豆要提前40分鐘泡好。
2、煮粥的時候不要忘記開小火。
3、如果覺得紅棗去核很難，大可不必。
大傢好，我每天都會分享美食的詳細食譜。今天給大傢推薦的是【四紅血粥】，朋友們請收藏關註！如果您在學習和制作過程中有任何問題，可以給我們留言！