自制夏日奶茶，一杯清涼的芒果搖搖奶昔
十月莉莉安
2023-04-28 09:27:39
周末啦，閑著沒事的話，不如跟著小廚學做一份奶茶飲品呀。
奶香濃鬱的鮮牛奶、Q彈爽口粉粉嫩嫩的西米露、酸甜可口的芒果醬，組合起來就是一杯顏值超高的夏日清涼飲品。
食材
芒果500g/淡奶油120g/冰糖100g
粉色西米15g/冰糖100g/冰鎮鮮牛奶200g
步驟
01
芒果肉切成丁，加入老冰糖；融化後放入鍋中煮成濃稠狀態，放涼備用
02
鍋中燒水煮西米，煮15分鐘後撈出，過涼水備用
03
打發淡奶油，分兩次放入糖粉；打發好裝入裱花袋，冷藏備用
04
杯中最底層放入西米，再放入做好的芒果醬，倒入冰鎮的鮮奶，最後擠入打發的淡奶油，這道超高顏值的飲品就完成啦
奶香濃鬱冰冰涼涼
顏值超高好喝解暑
快一起動手做起來
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#奶茶#
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