今天教你在傢做油燜大蝦,做法比燒開水還簡單,不僅衛生又好吃。

1、小龍蝦加一勺食鹽,一勺小蘇打,一勺白醋,適量的清水,給他浸泡20分鐘,浸泡過後的小龍蝦非常的幹凈。
2、剪頭,去掉臟東西,剪去小腿,抽出蝦線,背上給他剪上一刀,方便入味。

3、鍋中熱油下薑蒜,爆出香味,倒入小龍蝦。
4、開大火給它快速的翻炒龍蝦變色。

5、放一包小龍蝦醬料,隻需一瓶500毫升的啤酒,其他調味料不在需要放瞭,給它煮七、八分鐘。
6、搭配點黃瓜(也可以不放),鍋中湯汁燒至濃稠就可以出鍋。

顏色還是味道一點也不外面的差。