煎饅頭片時，切記不能直接下鍋煎，蛋液中加點它，外焦酥脆不油嘴_美食料理

煎饅頭片時，切記不能直接下鍋煎，蛋液中加點它，外焦酥脆不油嘴

小小谈美食

2023-05-01 02:41:16

隨著社會的發展，人們的生活越來越好。他們出去買菜，有的想著自己的小把戲，他們要享受這個過程，享受其中。特別是有孩子的女性朋友選擇在傢做飯。他們經常可以改變準備新鮮食物的方式，讓他們覺得衛生、營養和健康。看著傢人的歡樂，真是一種欣慰。

不管你是北方人還是南方人，有時候你會想煮點粥或青菜，所以你會想到和饅頭一起吃。有時您可能無法完成它。趁熱吃沒什麼新鮮的，所以想瞭些其他的方法做起來更合傢歡，喜歡烤或者烤饅頭。饅頭如果是油炸的，會吸很多油，吃起來很油膩，不好吃。今天小編就來給大傢介紹一下烤饅頭。蒸炸卷餅非常好吃，外皮酥脆，容易烹飪。任何人都可以嘗試。

第一步：將蒸好的饅頭取出，切成薄片。請記住，它們的切割厚度適中。

第二步：準備一個雞蛋，打入碗中，加入適量的鹽。並加入兩勺水拌勻（這一步很重要，因為加瞭這一步之後，蒸出來的包子就不會硬瞭）。

第三步：鍋裡放少量油，開火燒到60%熱，然後把饅頭塊浸在蛋液裡，分勻，然後再炸最多兩年。

這樣的一片饅頭，簡單又好吃。如果不想吃原味，可以邊加水邊加糖或者鹽和胡椒粉。這取決於您的喜好和品味。

煎饅頭的時候，切記不要切好後放在烤盤上煎。這是不正確的。蛋液中加入少許水。饅頭不油膩，外焦裡嫩，香脆可口，非常好用又好吃，大傢可以試試。

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煎饅頭片時，切記不能直接下鍋煎，蛋液中加點它，外焦酥脆不油嘴

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