隨著生活水平的提高,人們更加註重膳食的合理搭配和食材的健康。蔬菜和肉類要合理搭配。其中,番茄是餐桌上非常常見的蔬菜。它價格實惠,營養豐富,做法多樣。洗凈後可直接食用,也可涼拌、油炸或做湯食用。非常好吃,特別適合夏天吃。清爽可口,不油膩。西紅柿最常見的做法是西紅柿炒雞蛋。其實你不妨試試用它煮西紅柿,一周吃兩次,減肥、洗腸、祛斑、補血、養肝、明目。

這意味著將西紅柿和豬肝一起煮。據說豬肝是豬身上非常有營養的部位。富含維生素A,食後對眼睛特別好。有助於養肝明目,保護眼睛,防止眼睛幹澀。、疲勞、保持正常視力,豬肝中含有豐富的鐵元素,有很好的補血作用。經常食用可以調節和改善貧血,所以女性朋友常吃豬肝可以補血養顏,滋潤肌膚,讓肌膚更加紅潤。此外,豬肝含有維生素C和微量元素硒,具有很好的抗氧化作用,食用後有助於延緩衰老。

番茄本身是一種低熱量、低脂肪的食物,富含纖維素和蘋果酸、檸檬酸等有機酸。食用後可刺激胃液分泌,幫助腸胃消化,防止便秘,清理腸道垃圾,減少脂肪。並且積累熱量,有助於減肥。此外,西紅柿含有豐富的維生素C和番茄紅素,兩者都具有抗氧化作用,有助於減少紫外線對皮膚的傷害。因此,經常食用有助於延緩皮膚衰老,滋潤皮膚,淡化雀斑,防止皺紋產生。所以西紅柿和豬肝一起煮,營養價值立馬翻倍。

做法一:西紅柿用開水燙一下,去皮切塊待用。
2:將豬肝洗凈切片,用鹽水泡一會左右。10分鐘,洗凈後放入碗中,加入少許料酒、橄欖油和白胡椒粉醃約10分鐘。10分鐘。
3:鍋中放少許食用油。油熱後加入薑絲和番茄絲翻炒。番茄汁炒好後,加入適量的水。水開後,放入醃好的豬肝。
4:待豬肝煮至變色時,加入少許鹽調味,最後撒上香菜即可食用。
這樣一道番茄豬肝湯就做好瞭。你喜歡這樣的飯菜嗎?您不妨嘗試為您的傢人制作。如果大傢有更好的豬肝吃法,歡迎在評論區留言分享給大傢。
