簡簡單單的幾道傢常菜譜推薦，開胃好吃易上手，你要不要試試看？
美食推薦一：泡菜炒肉絲
準備食材：豬瘦肉、粉條、泡菜、幹紅辣椒、蔥蒜、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、香油、鹽、油。
做法：
1、泡菜洗凈切絲，幹紅辣椒剪成小段，粉條提前泡軟，蔥蒜切末備用；
2、豬瘦肉改刀切細條，加入適量胡椒粉、淀粉和鹽抓勻後醃制10分鐘，
3、起鍋燒熱倒油，倒入肉絲中小火滑炒至變色盛出；
4、鍋裡留少許油，加入蒜末和幹紅辣椒段煸炒出香味後，下入泡菜再次炒香，倒入粉絲略微翻拌加少量水；
5、淋上適量老抽、生抽和蠔油，撒上少許胡椒粉翻炒均勻，繼續燒至粉絲變；
6、倒入炒好的肉絲翻炒幾個來回，滴幾香油，撒上少許蔥花即可出鍋。
美食推薦二：魚香豆腐
準備食材：千葉豆腐、木耳、尖椒、胡蘿卜、大蒜、幹紅椒、白糖、白醋、食醋、胡椒粉、水淀粉、生抽、老抽、鹽、油。
做法：
1、大蒜切末，木耳提前泡發好切細絲，胡蘿卜去皮切細絲，尖椒去籽去蒂洗凈切絲，千葉豆腐切細條，撒上少許幹淀粉拌勻備用；
2、取一個小碗，加入適量胡椒粉、醬油、白糖、食醋、蒜末和鹽攪拌均勻調成魚香汁；
3、起鍋燒熱倒油，加入幹紅椒炒香後，倒入豆腐煸炒幾下，放入胡蘿卜和木耳繼續翻炒至斷生；
4、倒上調好的魚香汁大火炒勻，淋入少許水淀粉大火收汁至粘稠狀態即可出鍋。
美食推薦三：娃娃菜炒木耳
準備食材：木耳、娃娃菜、豬肉、蔥薑、醬油、鹽、油。
做法：
1、豬肉切薄片，木耳提前泡發好撕成小朵，娃娃菜洗凈控撕成小片，蔥薑切末備用；
2、起鍋燒熱倒油，加入肉片不火慢煸至變微黃出香味後，放入蔥薑末爆香，倒入娃娃菜翻炒至變軟出湯；
3、加入木耳繼續翻炒幾個來回，調入適量醬油和鹽翻炒均勻入味即可出鍋。
美食推薦四：芹菜拌花生米
準備食材：芹菜、煮花生米、香油、鹽。
做法：芹菜擇好洗凈切寸段，坐鍋燒開水，加入芹菜段焯燙一下撈出過涼水盛出，與花生米拌到一起，調入適量香油和鹽充分拌勻調味即可食用。