我國是美食大國,隨著時代的發展,新興食物層出不窮,一些傳統老味兒小吃,因為這樣或者那樣的原因在日常生活中變得不太常見。

山東有位大叔在街邊賣一種特色小吃,這種小吃叫蜂蜜糕,小時候,經常在學校門口看見有人擺攤賣,現在已經很少見,可能現在可吃的糕點太多,一些西式糕點樣子好,味道也不錯,使得這些傳統的老小吃漸漸沒有瞭市場,但是吃過的人看見就會兩眼放光,可以吃到小時候的味道。

大叔說,他們整個傢族都在賣這種蜂蜜糕,並不固定在某一個地方賣,天氣熱的時候就會跑到內蒙哈爾濱去賣,等那邊天氣轉涼再回到山東這裡賣,天氣在冷的時候就跑到福建兩廣去賣,因為蜂蜜糕不能太熱,也不能太冷,氣溫適中的時候吃起來味道最好。

蜂蜜糕不僅僅是一種甜點,還有清熱解火,潤肺降燥的作用。大叔的攤子很簡陋,推著一輛三輪車,車上拉瞭一個箱子,裡面是提前做好的蜂蜜糕,有客人點單的時候,大叔會將蜂蜜糕切成小塊,放到塑料袋裡,大叔說可以要放很久,而且不會壞。

蜂蜜糕的味道有濃濃的蜂蜜香味,並不是很甜,也不很粘牙,吃起來口感很不錯。大叔說自己從十七八歲在街頭賣蜂蜜糕,如今已經50多歲,賣蜂蜜糕賣瞭30多年,這是他們傢的獨門絕技,有人出10萬塊錢,想跟大叔學,被大叔拒絕瞭。

有人刨根問底的問大叔到底花多少錢,大叔才肯教,大叔揚言最少需要100萬。有客人質疑大叔,這東西值100萬嗎?大叔說一年賺100萬有點吹牛瞭,三四年就可以賺到100萬。

大叔這一箱子是40斤,不一小會兒就全部賣光瞭,看來識貨的人還真不少,我個人覺得三四年賣這種小吃,能賺100萬,是不是有點誇張?你們覺得呢?