早中晚離不開的吃，令人唇齒留香，讓人回味無窮
土缽菜花： 將切好的五花肉片加入料酒和白胡椒粉，拌勻後醃上； 炒鍋放入少量食用油，油熱後下蔥段和蒜片，再添上豆瓣醬爆香，加入醃過的五花肉片和紅椒圈，不斷翻炒，至肉片斷生出油，加入焯過水的花菜； 趁熱大火烹炒花菜，淋入生抽，大火快速翻炒，充分混味，至香至熟，滴上幾滴香油，加入適量的鹽；將炒好的小炒花菜加入預熱的土缽中，撒上蔥花，即可食用瞭。非常簡單哦！
紅燒帶魚：帶魚洗凈，取中段，用鹽、料酒醃制20分鐘；把魚段放通風處把表皮晾幹；起油鍋，油熱後，下入帶魚中火炸成金黃色，撈出控油；鍋內留底油，爆香紅椒段、蔥薑蒜和八角，下入炸好的魚段；烹入料酒和生抽、少量白糖，添加沒過的水急火燒開後轉中火燉制；湯汁基本收幹時，調入水淀粉，大火收汁，加味精出鍋，撒上蔥花香菜即可。這道菜的美味，簡直讓我口水直流！
爆炒腰花，豬腰切成塊，在切成腰花狀，洋蔥青椒洗好切好等待下鍋，碗中放入湯，醬油，料酒，薑汁，味精，蒜片，淀粉對成芡汁，先將腰花用開水焯後控水，鍋裡倒油，炒久上火放油燒至7-8成熱，投入漿好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入蔥花，煸香，下腰花，青椒洋蔥，倒芡汁旺火急炒，淋出明油就可以瞭，非常有營養的一道菜，不容錯過。
韭菜炒雞蛋做法，韭菜洗凈，頂刀切寸段，放入盤中備用。雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻備用。鍋燒熱下油10克，大火燒至六七成熱，下入雞蛋液，炒熟打散，放入漏勺備用。鍋中下油10克，燒熱下入韭菜，大火炒香，放鹽、雞粉、料酒、胡椒粉。然後放入炒好的雞蛋，大火翻炒均勻出鍋，淋香油裝盤。香噴噴的，聞到就餓瞭。
粽香蠔油蒸排骨：肋排洗凈瀝幹水份，用一小勺料酒和一大勺蠔油和少許薑絲拌勻，再加入少許淀粉拌勻，量以能薄薄的包裹在排骨表面為宜（這裡我加瞭平平的一湯匙）充分拌勻後，用棕葉墊底，把排骨鋪在棕葉上，包起來，用牙簽固定，上鍋大火蒸20分鐘即可，對身體非常好。
清炒山藥，山藥用火燎掉須根，用工具打去表皮，洗凈切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水30秒撈出投涼備用；水發木耳摘洗幹凈，撕成小塊，焯水1分鐘撈出投涼備用；蔥薑切絲備用；坐鍋加植物油燒熱，下蔥薑絲爆香，倒入蠔油山藥和木耳，烹入料酒，撒上精鹽翻炒均勻，勾薄芡，放味精，淋明油出鍋裝盤，健康美味，還有營養。