教你香蕉新吃法，加個雞蛋一點面粉，2分鐘就出鍋，外酥裡嫩真香
教你香蕉新吃法，加個雞蛋一點面粉，2分鐘就出鍋，外酥裡嫩真香！
作為一年四季都位列在暢銷水果前三名的香蕉，因為它濃鬱的香味和綿軟的口感受到瞭廣大群眾的熱愛。香蕉在我們的生活中已經成為瞭一個不可或缺的水果。
說起香蕉的吃法，在生活中最常見的除瞭直接食用之外，就是用來做水果沙拉瞭。但是說實話，把香蕉做水果沙拉其實和直接吃的差別並不是很大。很多人不知道的是其實香蕉除瞭直接吃和做水果沙拉之外，還有另一種新吃法，自己在傢就能簡簡單單地給傢人和朋友制作出一分外酥裡嫩的香蕉，我把它稱作“前水香蕉”。
說起這次的的香蕉新做法，其實用到的食材還不隻是香蕉這一種食材，需要再加上雞蛋和面粉一起配合制作才能完成。香蕉以及很多的水果其實都是還沒成熟之時就已經采摘下來，因為還沒成熟的香蕉一方面較硬，在運輸過程中不容易損壞，另一方面保存的時間也會更久。而且香蕉中含有豐富的維生素和多種微量元素以及纖維，營養價值豐富。
這次要說的香蕉新做法就是煎香蕉，相信屏幕前的很多小夥伴們都沒試過煎香蕉的滋味吧，那麼下面就一起來看看如何制作吧。
【所需食材】：
香蕉、面粉、雞蛋、白砂糖
【制作方法】：
1、根據自己的需要在超市裡買好適量的香蕉，大傢在購買香蕉的時候，要註意挑選那麼外表光滑沒有擠壓痕跡的香蕉來購買哦。隨後將香蕉剝皮切成自己需要的大小即可。
2、切好香蕉之前我們就來準備面粉和雞蛋。取出傢中常用的大小合適的幹凈的碗，將雞蛋洗凈後打到碗裡面，再加入和雞蛋分量相等的面粉，隨後依照自己口味的喜好加入適量的白砂糖。
3、取出一雙幹凈的筷子，將碗裡面的雞蛋和面粉以及白糖一起快速攪拌均勻。可以用溫水這樣白砂糖更容易融化。
4、隨後要做的就是把我們之前期切好的香蕉也一塊放進碗裡面，將香蕉粘上攪拌好的面粉雞蛋液。
5、到瞭這一步，就可以開始起鍋熱油瞭。取出傢中的煎鍋，往鍋裡加入適量的食用油後，開火將鍋內的油溫加熱至三成左右的額時候，把我們粘瞭面粉雞蛋液的香蕉放進鍋內開始煎香蕉。
6、煎香蕉的時候註意觀察香蕉的變化，直至煎的兩面呈現金黃色後，就可以準備關火出鍋瞭。
7、提起準備好一個大小合適的幹凈盤子，將我們煎好的香蕉從鍋內小心擺放到盤子裡面之後，就可以放心食用瞭。
完成以上步驟，這次的煎香蕉就做好瞭，屏幕前的各位是不是看完之後，也覺得這樣的吃法很新鮮呢，喜歡的話就自己在傢試試吧。
【溫馨提示】：
在挑選香蕉的時候，要選擇那些外表沒有擠壓痕跡而且已經成熟瞭呢香蕉來購買。