導讀:六一兒童節,不要再吃快餐瞭,給孩子準備5道美食,孩子們搶著吃
再過兩天就是六一兒童節瞭,想好給孩子做什麼美食瞭嗎?不會還是帶孩子吃快餐這麼沒有營養也不健康的食物吧?許多傢長無奈,那有什麼辦法,孩子就是愛吃怎麼辦?
不是孩子愛吃快餐,而是你沒有做出孩子喜歡吃的菜,今天就給大傢分享五種孩子愛吃菜的做法,保證做好以後孩子們搶著吃。
第一種:【椒鹽玉米】

具體做法:
1、新鮮玉米把玉米粒剝下,盡量剝得完整一些,也可以用刀沿著玉米芯切下。剝好的玉米粒放進碗中,加適量生粉、食鹽和一顆雞蛋清,用手抓勻,保證每一顆玉米粒都被包裹。
2、炒鍋裡倒入適量食用油,油溫七成熱時把玉米粒倒進鍋中,翻炒六分鐘左右,玉米粒變得金黃後盛進幹凈無水漬的盆中,撒上黑胡椒粒和蔥花攪拌均勻後倒入盤中,一盤美味誘人的椒鹽玉米就做好瞭!
第二道:【可樂雞翅】

具體做法:
1、雞翅洗幹凈後用刀在雞翅上劃幾刀,鍋裡填適量的清水,水開後把雞翅下鍋焯水兩分鐘後撈出瀝幹水分。

2、另起鍋倒入適量的食用油,油熱後轉小火,鍋裡加入幾顆冰糖,翻炒至冰糖融化後把雞翅倒入鍋中,翻炒裹上糖色,加入蔥薑段、生抽、老抽把雞翅翻炒上色後,倒入一瓶可樂大火燒開後轉小火慢煮二十分鐘,煮至湯汁濃稠後轉大火收汁,出鍋前撒點食鹽和雞精調味就可以裝盤瞭,最後撒點白芝麻裝飾。
第三種:【糖醋裡脊】

具體做法:
1、把裡脊肉切成手指頭粗細的長條,切好後放進碗中,碗裡打入一顆雞蛋,加適量料酒、食鹽、白胡椒,用手抓勻後醃制20分鐘左右。另外取一個碗,碗裡加適量清水、淀粉、生抽、醋、白糖和番茄醬,調制成醬汁備用。
2、起鍋燒油,油溫七成熱時,把醃制好的裡脊肉條裹上淀粉下鍋開炸,肉條下鍋時註意不要粘連。炸五分鐘左右把裡脊肉條全部撈出,再下鍋復炸一分鐘就可以撈出備用瞭。

3、另起鍋加少量食用油,油熱後倒入剛剛調好的醬汁和炸好的裡脊肉條,翻炒至每一塊裡脊肉都裹上醬汁就可以裝盤瞭。
第四種:【烤土豆片】

具體做法:
1、兩個新鮮土豆削皮洗幹凈後,切成薄片放進盆裡,加適量的清水,把土豆裡的淀粉浸泡出來,浸泡八分鐘左右撈出瀝幹土豆的水分。

2、烤盤上鋪上一層錫紙,刷上一層食用油,把土豆片放在錫紙上,放進烤箱上下火150度烤十分鐘後撒上孜然粉和胡椒粉,翻面再烤五分鐘就可以裝盤瞭,最後撒上白芝麻就完成瞭。
第五道:【上校雞塊】

具體做法:
1、新鮮雞脯肉洗幹凈後放進攪拌機裡攪成肉泥,攪好的肉泥倒進碗中,加料酒、生抽、適量的食鹽、胡椒粉和淀粉,用手揉抓均勻後醃制一個小時。
2、取兩顆雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液打散。平底鍋刷上滿滿的食用油,雙手蘸點水,把醃制好的雞肉泥捏成長塊裹上雞蛋液後放在平底鍋上,一面煎至定型後翻面,直到兩面煎至金黃就可以裝盤瞭,煎好的雞塊擠上番茄醬,好看有好吃。
上面這五道可以說是小朋友們的最愛瞭,六一兒童節不要再帶孩子出去吃瞭,自己在傢做得好吃營養又健康衛生。傢長們趕緊學起來吧!