天冷要多吃它，增強免疫力，美容又養顏，用來做成紅薯湯圓特好吃
導讀：學會做此菜，我傢隔三差五做一次，不僅軟糯可口，而且好吃又營養
今天山東的天氣真的好冷，今天上午去菜市場買菜的，剛出門風就很大，這麼大的風實在是不想出門啊。前兩天還沒有風，今天怎麼會這麼大的風呢！由於今天上午這麼冷，我就沒有去買菜的，可是中午頭自己在傢什麼吃的都沒有瞭，廚房裡隻剩下瞭2個紅薯！紅薯除瞭蒸著吃、烤著吃，也沒有別的做法瞭，這兩種吃法我都有點吃膩瞭！
說起紅薯，我相信大傢一點都不陌生吧，現在這個季節正是吃紅薯的時候，紅薯吃起來又香又甜，尤其是烤紅薯最好吃瞭，紅薯裡面的油都流出來，一看就會很有食欲！不知道你們有沒有吃過紅薯湯圓呢？之前一個同事和我說瞭紅薯湯圓的做法，上班一直忙的沒有時間在傢做，今天終於抽出時間在傢做瞭一下，沒想到做出來的紅薯湯圓，吃起來又甜又糯，尤其是熬的湯汁，非常的美味！我感覺這道紅薯湯圓特適合手腳冰涼的人吃，尤其是女人可以多吃點，不僅可以暖身暖胃，還可以美容養顏！孩子吃瞭可以增加免疫力，抗感冒呦！
【紅薯湯圓】
【原材料】：紅薯500克、紅糖100克、適量的糯米粉、少量的蜂蜜。
【制作步驟】：
1：首先把紅薯去皮切成片，放在盤子裡，在鍋裡倒上水，水開後蒸10分鐘出鍋就可以。
2：準備一個小碗，倒上紅糖100克，適量的熱水攪拌均勻使紅糖化開。
3：紅薯蒸熟後，端出來倒在一個碗中，盡量選一個大點的碗，用小勺把紅薯壓成泥，加上適量的糯米粉，下手揉成一個面團。
4：揪起一塊面團，團成圓球放在一邊作為備用，圓球不要團的很大，和傢裡平常吃的丸子一樣大就可以。
5：在鍋裡倒上冷水，圓球放進去煮開，水開後加上一點涼水繼續煮，一共煮3個開鍋就可以出鍋瞭。
6：另起鍋，把攪拌好的紅糖水倒進鍋裡，開小火慢慢熬，熬到紅糖水粘稠的時候出鍋倒在湯圓上面，傢裡有蜂蜜的時候，可以倒上一點蜂蜜攪拌均勻就可以吃瞭。
這樣做的紅薯湯圓沒有任何添加劑，吃起來軟糯可口，各位寶媽們可以在傢給孩子們做一下哦！紅薯裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素，天冷多吃點它，還是挺不錯的！
溫馨小提示：
1、紅薯片不要切的很厚，很厚的話得多蒸一會，薄一點蒸的時間就比較短。
2、糯米粉根據自己實際情況放，隻要是能夠捏起一個面團就可以。
3、熬紅糖水的時候，要記得開小火慢慢熬，熬的時候要不停的攪拌，防止粘鍋。