南北的美食一直是差距很多的,不是說貶低誰,抬高誰?
一方水土養一方人,每個人的味道都不同!
我說的差距很多,不是美食差距,是很多北方人吃的習慣南方美食,
但是呢,很多南方人吃不習慣北方的美食啊,
小編就不死心瞭,北方的美食,就沒有打動南方人的嗎?
我開始出絕招瞭,這是一道河北的特產,叫做【老席】俗稱八大碗
一共有8個碗,8樣菜,都不一樣,我就不信沒有一種能讓你喜歡的!
NO.1
扣白肉

扣白肉
我把這個放在第一位是想告訴南方的朋友們,這個別看圖片很白啊,其實一點都不膩也不油,
入口及化,很香那種,所以不要被圖片欺騙,這種八大碗,老席之所以好吃就是肥而不膩!
NO.2
丸子

丸子
這種丸子都是純肉做的,把肉剁成肉餡,然後在下鍋去做成美食,裡面的味道,現在都回味無窮
加上饅頭吃一口很棒,如果不吃饅頭,有點咸,就是因為這咸味,加上饅頭組合,很美味!
NO。3
豆皮卷肉

豆皮卷肉
豆皮卷肉,加上豆皮之後,味道別有風味哦,因為豆皮是在肉裡面的,所以味道非常ok
我相信很多南方朋友喜歡吃,別看有油,但是不膩哦!
NO。4
扣肉

扣肉
這個扣肉和上面的不同,是一塊塊的,並且裡面加入的還有粉皮,所以味道也是一樣肥而不膩,
這個味道可能南方的朋友覺得,怎麼都是肉啊,北方人大部分也吃不瞭白肉,這是老席就是好吃,
肥而不膩,入口即化,你說氣人不!
NO。5
雞肉

雞肉
也是大鍋做的肉,特別香,不同於其他的雞肉,當你吃到才知道他的不一樣
反正大鍋做的飯就是香啊,很多朋友都有同感吧!
NO.6
八大碗魚

魚
八大碗的魚,同樣是大鍋燉的,因為在河北農村吃席的話,都是幾十桌,所以都是一個大鍋
這樣出菜快,也多,並且很香啊
NO。7
八大碗肘子

八大碗肘子
肘子這個很美味,外面都是皮,這個皮可是好東西啊,不僅好吃不膩,而且美容啊,
吃完外面的皮,裡面的就是紅肉瞭
NO.8
涼菜

涼菜
涼菜上來瞭,吃不慣肉的,可以吃點菜,這個菜可以一絕,非常可口哦
怎麼樣南方的小夥伴沒?
其中的八大碗,總有一個是你喜歡吃的吧?