好久沒和大傢一起分享美食瞭,但這些天也沒閑著,每天都在折騰種菜做美食。給大傢展示一下我在室內打造的小菜園。
滿滿一屋子的綠色蔬菜,簡直是一個天然的小氧吧,順便還可以美化一下屋內的小環境。清晨起來打理一下我的小菜園,松松土、澆澆水,靜靜地坐在那看著嫩綠的芽苗菜,長長的地瓜藤,聽著無水栽培管道裡潺潺的流水聲,仿佛置身於世外桃源一般。忽然發現原來生活竟然還可以如此的愜意。

但最最主要的是它沒有化肥和農藥,它可以吃啊,對於一個吃貨來說,沒有比這更重要的得瞭。蘑菇、香菜、生菜、茼蒿、芽苗菜等都可以種,想吃什麼就種點什麼,這才是我的最愛。也不用擔心不夠吃,這些菜長勢很快的,幾天就可以收獲一茬瞭。今天就用我自己種的蔬菜給大傢做一道香菇的新吃法分享給小夥伴們。話不多說去摘香菇嘍!

材料:香菇、雞蛋、面粉、淀粉、食鹽
這個最先出的長得比手掌都大瞭,都長老瞭

1、先將摘下來的香菇去根,洗凈
2、鍋中加水燒開後放少許鹽,將香菇焯水2分鐘左右

3、香菇撈出後放入冷水中
4、將香菇切成1厘米寬的細條

5、取等量的面粉和淀粉,打入一個雞蛋,加適量的鹽和水,攪拌成糊

6、鍋中倒油,燒至6,7成熱,將切好的香菇條滾上面糊,放入油鍋中炸制

7、榨汁顏色金黃,出鍋。

開吃!

自己種的味道就是好吃,而且這道菜做法簡單,手殘黨也可以一看就會。