它是“天然清肺王”，野外隨處可見，常吃，孩子止咳，男人戒煙！_美食料理

低调的段子菌

2023-05-02 20:50:53

“天然清肺草”被找到，夏天多吃，養肺止咳，尤其男人戒煙要多吃！

南瓜藤是“天然清肺王”，野外隨處可見，常吃，孩子止咳，男人戒煙！

郊外很多野生的南瓜藤，就掐那些嫩嫩的尖兒和嫩莖吃。不論是蒸還是爆炒都特好吃！我這是自己傢的南瓜苗。

南瓜藤清洗幹凈改下刀，如果是南瓜藤，老一點的話就需要把外面一層老皮揭掉。

裝進盆兒裡，放入一勺食用油拌勻，保持顏色與營養不流失，再放入食鹽和面粉進去拌勻。

想吃勁道的就多放點面使勁揉幾遍，蒸出來的不粘又勁道，想吃嫩點的，隻需要放入面粉調拌勻即可。

蒸鍋大火燒開，蒸籠上刷一層油防粘，把蒸菜均勻的鋪上，蓋上蓋子大火蒸5-8分鐘。

蒸好的蒸菜盛出來，用筷子挑著散一散熱氣，一涼就不會粘瞭。

油鍋燒熱以後，打入兩個雞蛋進去翻炒，定型之後，下筷子劃拉散！

倒入蒸菜進去翻炒開，加入少許生抽調味，整體入味即可。

這樣，一道簡單又美味的炒蒸菜就做好啦，除瞭爆炒，你還可以試試涼拌哦！