它和豆腐一起拌，包餃子是一絕！維c是梨的8倍，冬天多給傢人吃
逗趣的老罗
2023-05-02 20:50:57
自從下雪以後，天氣的氣溫可以說是直線的降低，而這個時候更是要註意飲食，才能夠調理好身體，面對這樣寒冷的天氣，提高身體的抵抗力和免疫力，減少生病的頻率，而到瞭冬天時，由於天氣比較幹燥，所以說身體缺乏水分，需要大量的補充一些維生素以及營養元素，今天小編來和大傢介紹一道食譜，它的維生素c的價值是梨的8倍，和豆腐一拌，包餃子是一絕，而且還有延緩衰老清腸排毒的效果，接下來就一起看看吧！
它和豆腐一起拌，包餃子是一絕！維c是梨的8倍，冬天多給傢人吃
蘿卜餡餃子
準備食材：青蘿卜、豆腐、玉米面、面粉、蔥末、薑末、胡椒粉、花椒粉、鹽、油
第1步，先和面，將玉米面倒進盆裡，用開水燙面一邊倒開水一邊攪拌，等到攪拌成棉絮狀以後再加入普通面粉，用涼水和面，同樣也是一邊倒水一邊攪拌，一直攪拌成棉絮狀之後，用手揉成光滑的面團，醒30分鐘。
第2步，先將準備好的豆腐清洗後切成小丁放在鍋裡面倒油燒熱，將豆腐炒至微微發黃，然後加入適量的蔥末，薑末，胡椒粉和花椒粉調味，呈出後放涼備用。
第3步，將準備好的青蘿卜清洗幹凈後，去掉頭尾擦成絲狀，鍋裡燒水將準備好的蘿卜絲焯水，一分鐘撈出過涼水，擠幹水分剁碎備用。
第4步，將準備好的蘿卜餡兒和豆腐倒入一個盆中，然後加入適量的熟油，鹽攪拌均勻。
第5步，搟餃子皮，加入調好的餡料，包成餃子。
第6步，將水燒開後加入包好的餃子，煮三個開鍋後即可盛出食用。
蘿卜有小人參的美稱，在冬天的時候吃蘿卜也是非常應季的，而且蘿卜當中的維生素含量非常的高，是梨的8倍以上，除此以外還含有大量的植物蛋白和葉酸，對於我們的人體來說都是非常需要的主要營養元素，而且蘿卜還具有消食健胃、潤肺化痰的效果，在冬天吃的話對身體來說也是非常養生的。
相关内容
热门资讯
湖北富农食品工业园有限公司20...
吊水武昌鱼“游”上了沙漠边缘的餐桌 2月11日是腊月二十四，农历小年，当天上午，20条鲜活的吊水武...
原创 河...
导语：河南媳妇分享婆婆做的早餐饭，朋友圈火了，网友：接地气，山珍海味都不换！ 清晨六点，婆婆已经围着...
【“中国游记”第二季㉑】英歌飒...
随着“China Travel”的火爆出圈，这些“年味儿”十足的非遗民俗也圈粉了一大批来华的老外：豪...
【“中国游记”第二季 】英歌飒...
随着“China Travel”的火爆出圈，这些“年味儿”十足的非遗民俗也圈粉了一大批来华的老外：豪...
原创 万...
“9.9元”一杯咖啡，不算太稀奇；“9.9元”能连喝一个月咖啡，性价比就拉满了。 这张售价“9.9元...