土豆還能這樣吃，面煎土豆粉絲湯，飯菜都有瞭，比肉湯還要香_美食料理

鸭鸭笑话大集合

2023-05-02 20:51:28

一日三餐，做自己喜歡的美食，與您共享傢的味道。

土豆的吃法多種多樣，千變萬化，不論怎樣做都會讓你吃不夠。

今天和大傢再分享一下面煎土豆粉絲湯的做法，說做的是湯，實際上可以作為主食，好吃又管飽，比牛肉湯、羊肉湯還要好吃。

1、土豆去皮洗凈，切成細條狀或薄片，放在大碗裡；

2、加少許清水、鹽、五香粉，面粉少量，攪拌成糊狀；

3、熱鍋放油，轉小火，油熱後把土豆面粉湖倒入鍋裡，用鏟子按扁攤平，小火慢煎；

4、用鏟子慢慢翻動，防止粘鍋，當土豆面餅煎成焦黃色時，放入蔥花、薑絲，利用底油炸出香味；

5、加入適量的清水，大火燒開，放入提前泡好的粉絲，煮透；

6、根據傢人喜好，放入喜歡的青菜、木耳等，打入兩個雞蛋液，燒開後加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、香菜末即可。

香味濃鬱的土豆粉絲湯，讓你一次能吃兩大碗。

趕快試試吧，給傢人做一道不一樣的飯菜。