今天做瞭全傢都喜歡吃的紅燒雞腿，一上桌搶光光真的是太香瞭_美食料理

妙妙吃货

2023-05-02 21:23:36

雞腿可是小朋友的最愛，好吃又營養，今天就給大傢分享一個紅燒雞腿的做法，保證大人小孩都喜歡吃，一上桌就要搶光光瞭，趕緊準備食材，動手做起來吧。

食材：雞腿；

調料：蔥薑蒜、料酒、幹辣椒、生抽、蠔油、老抽、啤酒；

做法：

1、鍋中冷水放入蔥、薑、料酒和雞腿；

2、水開煮個2分鐘撈出，這樣就可以將雞腿中俄雜質處理幹凈；

3、起鍋燒油，油熱之後放入薑片、幹辣椒、雞腿，炒幹裡面的水分；

4、接著加入生抽、蠔油、老抽炒至上色；

5、放入一些啤酒，加入適量的開水，小火燜個30分鐘，時間到瞭大火收汁，撒上蔥花就可以瞭；

這樣做出來的的雞腿真的是太好吃瞭，色香味俱全，妥妥的一道美味，趕緊給孩子做起來吧。

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