很多人都熟悉韭菜。夏天的韭菜又綠又軟。我們在生活中可以用韭菜入藥。可以用韭菜泡腳。古時候有韭菜治病的說法。廣為流傳的說法是女人不離藕。可以想見,韭菜的營養功效不亞於人參和燕窩。今天推薦的菜不是韭菜炒雞蛋。韭菜搭配貽貝肉。味道鮮香,滋補身體,改善身體結構,而且制作簡單,幾分鐘就可以搞定。我們一起來談談吧。

[韭菜貽貝肉食譜]
原料:蚌肉500克,韭菜100克,蔥薑蒜少許,鹽適量,料酒少許等。

第一步:將韭菜洗凈,切成片備用,蔥、薑、蒜切碎備用。

第二步:去除蛤蜊肉的腥味。鍋中燒開水,倒入貽貝肉,加入料酒一起煮熟,撈出過冷水。這樣可以有效去除裡面的毒素,去除腥味。
第三步:鍋裡倒入少許花生油,加入韭菜拌勻,再加入蛤蜊肉拌勻,主要是蛤蜊肉已經熟瞭,別忘瞭用大火炒。在此,椒鹽,喜歡吃辣的朋友,可以加一點幹辣椒,更提神開胃。
出鍋就能煮出如此美味的韭菜貝肉。它非常有營養,甚至可能會改變您的胃口。

【食用韭菜和貝肉的價值】
價值:韭菜是一種流行的解毒藥草。它富含多種纖維素成分。是緩解便秘、促進腸蠕動、改善機體平衡、沐浴腸道的重要物質。

此外,韭菜獨養肝腎。與貝肉結合,可補充人體營養,行氣補血。經常吃這個食物補腎,讓腎臟更健康,腰也不疼瞭,腿也不軟瞭,全身都充滿瞭力量,對高血脂高血有用水平。壓力。
韭菜蛤蜊肉的做法你學會瞭嗎?你還在隻做韭菜炒雞蛋嗎?你甚至可以改變口味。