現在的年輕人生活壓力很大。剛畢業不久,他們就要承擔如此高昂的住房費用。為瞭追求更好的生活,他們經常面臨加班熬夜的境地。尤其是女孩子,熬夜往往會導致皮膚暗黃、色斑等,皮膚老化快,皺紋也快出現。我平時每天工作都很忙,沒有足夠的時間運動,所以我需要更好的飲食來滋養我的身體。作為一個女生,想減肥,又不敢吃太油膩的食物,所以今天給大傢分享一道黃花菜炒雞蛋,很新鮮的一道菜,不用說,雞蛋裡幾乎含有人體必需的營養物質,對人體非常有益。

黃花菜其實又名忘憂草,還有一個比較雅致的名字叫黃花菜。黃花菜因色澤金黃,外形纖細,又被稱為金百合。是日常生活中很常見的一種蔬菜。黃花菜一般曬幹後食用,因其營養價值豐富,很多人都喜歡吃,無論是炒菜還是燉湯都有很好的保健作用。向日葵中的胡蘿卜素甚至比番茄高出數倍,能有效促進皮膚細胞的新陳代謝,明目,延緩衰老。

這款葵花籽炒蛋的做法非常簡單。首先,我們準備食材:雞蛋和新鮮黃花菜;將雞蛋打入碗中,加入少許鹽,使蛋液容易打發。然後向日葵切塊,薑切少許碎;熱鍋倒入油,先將雞蛋煎熟備用;將切好的薑放入鍋中爆香,然後放入黃花菜;加入適量食材、雞精炒勻。

葵花子炒雞蛋是我們很多人都會吃的一道菜。經常食用對健康非常有益。黃花菜還含有能抑制癌細胞生長的活性成分。豐富的粗纖維能促進大便的排泄,養胃。刮油排毒對清理腸道垃圾有很大幫助。