最近天氣陰雨潮濕，教你做這五款養生湯，健脾又養胃，全傢都享用
春季養生的以養肝、祛濕、健脾為主。最近天氣一直陰雨不斷，不但空氣有些潮濕，人也是特別的濕熱，從沒有精神到胃口慢慢變差。潮濕多雨的季節，飲食提倡化氣去濕溫補的粥，如果這個時候喝一碗味道鮮美熱氣騰騰鮮湯，既有利於解饞，又可以健脾養胃，最合適不過瞭。
淮山玉米煲牛蒡，用淮山、玉米、牛蒡、蟹味菇、紅棗。淮山洗凈削皮之後，切成滾刀塊，牛蒡洗凈之後，要用刀背刮去表皮，切成厚片，紅棗洗凈後，去核就可以瞭，煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。它有很好的通便排毒，潤燥利咽的功效哦，最近天氣陰雨潮濕，教你做這五款養生湯，健脾又養胃，全傢都享用。
老鴨筍湯的材料有：老鴨、火腿、筍尖、枸杞。薑塊去皮後切成薑片，火腿切絲，然後把老鴨和筍尖、火腿、薑片一起放入砂鍋中，加入少許料酒用小火燉上6到8個小時就可以瞭。煲好後喝前加鹽、白胡椒粉調味即可，它有滋陰補腎，強身健體，清理腸胃的功效，燙屬於寒性，很是適合上火的人飲用。
莧菜豆腐魚頭湯的材料有：莧菜、鰱魚頭、豆腐。分別洗凈之後，莧菜切段，豆腐切塊，魚頭去鰓即可，起鍋燒油爆炒蔥薑，鰱魚頭煎至微黃時倒入少許熱水。在瓦煲中加入清水1500毫升，大火滾沸之後，改小火煲約45分鐘，下鹽便可食用。它有健脾益氣的功效哦。
猴頭菇雞湯的材料有：猴頭菇、雞、枸杞、薑、火腿。猴頭菇需要用溫水浸泡六個小時，然後再用手抓一下，雞子放在鍋裡焯下水，加入兩片生薑和一些料酒來腥，把雞腿切塊，火腿切成片，然後和猴頭菇，薑片一起放進鍋中燉，四個小時後就可以喝瞭，枸杞在起鍋半個小時前放入即可。它有消化不良的功效哦。
牛肚薏米湯的材料有：牛肚、薏米、豬瘦肉和薑片。都清洗幹凈之後，薏米需要稍微浸泡一下，牛肚則需要用熱水浸泡，刮去黑衣，然後切塊，豬肉切塊和薑片一起下鍋，大火滾開後換小火煲一個半小時即可，有很好的養脾胃的作用呢
