石家莊是一座有著悠久歷史的都市,地處河北省中南部。一年四季分明,春溫夏熱,秋涼冬冷。石家莊的資源非常豐富,經濟發達,物產豐富,有眾多的美食。

石家莊的美食以麵食為主,火燒板面燒餅等等全國聞名。石家莊還有很多老字型大小的美食品牌,其中這家是現時石家莊僅剩的國營老字型大小糕點鋪,是石家莊人都知道的松柏園。

現在是中秋前夕,松柏園的生意特別忙碌,隊伍排了十幾米,除了買他家的月餅以外,像桃酥,槽子糕這種傳統糕點的銷量也是非常不錯的。"我要10塊老桃酥""我要三斤月餅",這些都是松柏園的特色糕點。

松柏園的招牌是天津傳統老8件,做的相當道地,配方製作方法都是得到了天津那裡大師親授的,囙此松柏園的糕點口感,香酥甜美,百吃不厭。他家的福祿壽喜4個月餅只賣8塊錢,性價比很高。

松柏園現在已經不僅僅是一家店鋪,而是很多老石家莊人情懷的依託。很多老石家莊人都是吃了這家的糕點長大的,這種留在記憶裡的味道難以忘卻。

來他家購買的大多是上了年紀的老客人,這些老客人可是他家的忠實粉絲。他家的經典糕點蜜三刀雖然甜,但是不膩,如今這家店還新增了新品種,希望能夠吸引到年輕人,他家的棗泥酥就連95後的人都喜歡吃這種傳統味道的糕點,是其他新西式糕點裏沒有的。他們家的糕點現在有80多個品種,為了適應一些老年人,還新增了無糖糕點。

松柏園現在已經是中國知名品牌,這家店裏的味道承載了老石家莊人一種情懷,松柏園把美味從舌尖傳遞到了心尖,老味道是一座城市的美食文化的體現,也是老一代人伴隨終生的一種鄉情,石家莊的老吃家不管過多少年,就認他家的這一口!