絲瓜新吃法,不加一滴水,外表酥脆,內裡香軟,一次一盤不夠吃
小冰说美食
2023-05-06 10:59:29

原標題:絲瓜新吃法,不加一滴水,外表酥脆,內裡香軟,一次一盤不夠吃

不加一滴水的絲瓜新吃法。它外面酥脆,裡面柔軟。一次一盤是不夠的

絲瓜絡大傢都很熟悉瞭。是我們生活中很常見的一種蔬菜。尤其是夏天,很多絲瓜都熟瞭。我比較喜歡吃絲瓜。每年,傢裡的小花園裡都會種上兩株絲瓜。吃和采摘都很方便。絲瓜常結果。如果你計劃兩個絲瓜絡,你不能吃它們。有時候絲瓜太多摘不瞭,媽媽就挑幾根。比較好的分給左右屋的鄰居,讓他們也能吃到絲瓜。我們傢之所以喜歡吃絲瓜,是因為絲瓜不僅味道清淡,最重要的是它的營養非常豐富,其中含有非常豐富的維生素、礦物質、鈣、磷、鐵等營養成分。夏天常吃絲瓜可以消毒解暑。絲瓜中的維生素B和維生素C可以滿足皮膚角質層的水分含量,所以多吃絲瓜對身體大有裨益。我傢最常見的做法就是炒雞蛋,很不錯的一道傢常菜,但是有時候絲瓜炒雞蛋吃膩瞭,就會換著吃,就是用絲瓜丸子炒。聽到丸子的時候你可能會覺得有點油膩,那你就錯瞭。這樣做出來的丸子一點都不油膩,再加上絲瓜的味道非常清爽可口。我一次可以吃一盤。我的傢人喜歡吃這些肉丸。這個丸子在我傢也很受歡迎。我的傢人每三天做一次。夏天的時候,絲瓜是這樣吃的。我的傢人每三天做一次。清淡爽口,營養高,真香。接下來小編就為大傢帶來方法。喜歡吃絲瓜的朋友可以試試這個方法。【原料】:絲瓜、雞蛋、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、面粉、油。

【鍛煉】

1.先將絲瓜頭尾切掉,清洗幹凈,然後去皮,將絲瓜切成小方塊,放入大碗中,火腿切成小方塊,放入大碗中.

2、碗裡打一個雞蛋,加鹽、生抽、蠔油、胡椒粉,攪勻,水不用加,再加入一勺面糊,打成濃稠的面糊,絲瓜慢慢出水。3.鍋裡放油,小火燒熱,用虎口擠壓面團,用勺子舀入鍋中,待鍋內成球狀後攪拌,使每個球都均勻受熱均勻。

4.炸至金黃後撈出。食用前讓油冷卻並冷藏。尖端:

1、我們煎丸子的時候,丸子下鍋的時候油溫一定不能太低,這樣面糊不容易成型。丸子下鍋後轉小火。

2、做面糊的時候不需要加一滴水,因為絲瓜會出水。

學絲瓜新吃法,絲瓜最好吃,不加一滴水,外脆內軟,一盤不夠吃。這樣做出來的丸子非常的蓬松,裝盤很快就吃完瞭,傢人都很喜歡吃。建議大傢趁著絲瓜新鮮的時候,多買些絲瓜炒成丸子。非常好吃,營養高,不油膩,非常清爽。我的傢人每三天做一次。如果你喜歡這種方法,那就去做吧!

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