夏天到啦，教給廚藝不好的朋友5道菜，清涼又爽口，看完都收藏瞭
夏天到啦，教給廚藝不好的朋友5道菜，清涼又爽口，看完都收藏瞭。親愛的好朋友們，大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭，給大傢分享美食的時刻瞭，你們準備好瞭嗎？
夏天裡廚房這麼熱，別說廚藝不好的朋友，就算廚藝好的，也不願意做飯，所以今天呢，我就教給大傢，5道特別簡單快捷的菜肴，清涼又爽口，主要是做法簡單，廚藝不好的也能輕松學會，廢話不多說，接下來就把這5道菜的詳細做法，分享給大傢。
1、熗拌雙花。一聽到這道菜的名字，很多朋友可能懵啦，其實熗拌雙花指的就是西蘭花和菜花，這道菜不但營養豐富，而且做法也很簡單，把切好的西蘭花和菜花，分別下開水中個燙一分鐘後倒出來，用涼水沖涼，然後炸點辣椒油潑在上面，再放點生抽，陳醋，精鹽，雞精味精，拌勻後直接吃，清涼爽口，夏天到瞭，這道菜你不學嗎？
2、涼拌花蛤。辣炒的花蛤，朋友們吃得很多，但涼拌花蛤可能今天第一次聽說吧，其實它的味道，可比辣炒的可要好吃多啦，花蛤買來後下鍋燙熟，倒出沖涼，然後盆中放上一勺蠔油，半勺白糖，一勺辣椒油，少許的雞精味精，然後再切點青紅小米辣，放點香菜段攪勻後，將花蛤放進料汁中拌勻，就可以吃啦。酸辣甜爽，特別適合夏天廚藝不好的朋友，來做這道菜。
3、涼拌海帶絲涼拌海帶絲，這道菜就不用多說瞭，它的做法也是這幾道菜中最為簡單的，而且也最經濟實惠，超市裡花10元錢就能買來一大箱海帶，然後將適量海帶放進涼水中，沖洗幾遍，洗掉咸味，然後切絲後下鍋燙一分鐘後撈出來，放點辣椒油，生抽，陳醋，白糖，精鹽雞精味精，簡單的拌勻就可以吃瞭，酸辣脆爽，夏天到啦，廚藝不好的朋友，最適合這道菜啦。
4、海米粉絲娃娃菜。夏天再熱。煮湯熱饅頭還是必須的，所以咱們趁熱饅頭的功夫，就能把這道海米粉絲娃娃菜給做好，完全節省瞭咱們炒菜的時間，將買來的娃娃菜一分為四，均勻地擺在盤中，然後中間再放上點泡好的粉絲，上鍋蒸五分鐘就可以，蒸好後取出來，澆上點生抽，然後在粉絲上放上點海米，鍋燒熱油把海米給炸香後，就可以吃瞭，這道菜特別鮮嫩，營養也很豐富，夏天一定要試試。
5、涼拌素雞翅。涼拌素雞翅這道菜，很多朋友都在飯店裡吃過，但是，自己在傢做得卻很少，其實它的做法特別簡單，首先把買來的素雞翅，用溫水泡發半小時，然後控幹水分放在盆中，切點黃瓜片和胡蘿卜片，放上一勺生抽半勺陳醋，一勺辣椒油，少許的精鹽，雞精，味精，白糖，拌勻後直接吃，清涼爽口還下飯，夏天這麼熱，你不做這道菜吃嗎？
大傢看完這篇文章，這次知道夏天裡，廚藝不好的朋友應該做啥菜瞭嗎？就多做這五道菜，簡單快捷經濟實惠，下飯還好吃，好啦，我是大廚江一舟，咱們下期見。