老話：人老兩個坎，熬過就長壽！指哪兩個坎，老年人需要註意
生老病死，是人生的主旋律，每個人都需要面對的過程。在這個舞臺上，有的人早早的就退場瞭，有的人則是走到瞭最後。但是無法改變的是，隨著年齡的增長，遇到的坎也會越來越多，越來越難。
有一句老話叫：人老兩個坎，熬過就長壽。哪兩個坎呢？一個是六十歲，一個是七十歲。
六十歲，是人生真正步入老年的標志。到瞭這個時候，人體內的各項機能快速老化，體質快速下降，各種老年問題接踵而至，這個時候就需要做好保養，把身體各部分的零件都保養好。
而人到瞭七十歲，也就到瞭古稀之年，這個時候，人體各器官功能均已老化，更需要加以照顧保養。同時，這個時候，還要特別註意養成良好的生活習慣，開朗樂觀的心態。
人生到瞭這個階段，一定要註意定期檢查身體，不能懶，多出去走走，親近親近大自然，多與人接觸，可以讓生活更陽光，更美好。
同時，老年人還要註意日常飲食習慣，平時多吃一些營養豐富，易消化吸收的食物，確保身體的健康。
今天，分享3種食物，特別適合老年人食用，營養豐富，易吸收，建議老年人多吃，更健康。
一、木耳
推薦做法：木耳炒雞蛋
材料：木耳20朵，雞蛋4個，青椒1個，生抽1勺，蠔油半勺，蒜2瓣，蔥花適量。
1、木耳提前用清水泡發好。雞蛋打入碗裡，加入少許鹽，再加入少許水，攪拌均勻（加水可以讓雞蛋炒出來更軟嫩可口）。青椒洗凈，切成塊。
2、起鍋燒油，炒雞蛋油可以多加點，比較好炒。倒入蛋液，等蛋液稍微凝固後，快速翻炒成雞蛋塊，盛出備用。
3、鍋裡留底油，下入蔥白和蒜片爆香，下入青椒，翻炒片刻，再下入木耳，快速翻炒均勻。下入生抽，蠔油，翻炒均勻，再下入雞蛋，翻炒均勻，出鍋，完成。
二、冬瓜
推薦做法：冬瓜釀肉
材料：冬瓜1塊，豬肉末100克，蠔油1勺，生抽1勺，胡椒粉1勺，鹽適量，玉米淀粉1勺，雞精適量，雞蛋2個，蔥花1勺。
1、冬瓜削掉皮，掏掉瓤，清洗幹凈，切成片，厚度大約在2-3mm左右就好。要切得大片一點，一會才包得起來。切好後，撒上一些鹽，輕輕抓拌均勻，靜置一會兒。
2、接下來我們做肉餡。肉末放入盆裡，加入鹽、蠔油、生抽、胡椒粉、雞精、淀粉，攪拌均勻。
3、冬瓜殺好水後，卷起來，卷成圓椎狀，然後把肉餡從口較大的那邊塞進去，填滿，壓緊實。全部卷好後，擺放在盤裡，擺一圈。
4、把剩餘的肉餡擺在盤子中間，再在上面打上雞蛋，雞蛋喜歡幾個打幾個，看個人意願。然後放入蒸鍋，水開後蒸15分鐘左右。
5、蒸好後，把蒸出來的湯汁小心倒入鍋裡，再加入少許清水和生抽，再倒入少許淀粉水，勾個薄芡，重新淋回冬瓜釀肉上面，淋均勻點。然後撒上蔥花，就完成瞭。
三、山藥
推薦做法：荷蘭豆炒山藥
材料：荷蘭豆適量，山藥半根，胡蘿卜少許，鹽少許，蠔油適量，胡椒粉適量，生抽適量，香油少許。
1、荷蘭豆撕掉筋，清洗幹凈。山藥去皮，洗凈，切成塊，胡蘿卜也去皮洗凈，切成塊。鍋裡燒開水，下入少許鹽和油，再下入山藥和胡蘿卜，焯煮片刻，再下入荷蘭豆，焯煮片刻，撈出，過涼水。
2、調碗汁：碗中加入適量的鹽、蠔油、胡椒粉、生粉、香油，再加入少許清水，攪拌均勻。
3、起鍋燒油，下入荷蘭豆，山藥和胡蘿卜，翻炒出香味，再倒入料汁，大火快速翻炒均勻，出鍋，完成。
