這個爆火的羊大師神奇早餐食譜,居然能讓孩子長高10厘米?
打猫英雄
2023-05-09 17:20:59

原標題:這個爆火的羊大師神奇早餐食譜,居然能讓孩子長高10厘米?

要說一日三餐中,哪個對孩子的身高影響最大?答案一定是:早餐

早餐對孩子的身高生長有明顯的促進作用。不僅影響全天能量和營養素的攝入,還影響認知能力的發展。

要想發揮早餐的作用,不隻要吃飽,最關鍵是要吃得好~

毫不誇張的是,讓孩子平均長高10厘米的早餐食譜,居然真的存在!

那就是,來自挪威的“奧斯陸早餐”。今天,帶大傢一起來看看這個神奇早餐~

時間追溯到1927年的挪威,當時的政府推行瞭一項“奧斯陸早餐計劃”,邀請當時著名的營養學傢設計食譜。

這一設計,不僅讓參與該項目的孩子們的平均身高增加瞭10厘米,而且免疫力增強瞭,學習成績也變好瞭(收入也增長瞭2-4%)。

之後,奧斯陸早餐食譜就被推廣到瞭其他國傢,驚人的效果讓美國、英國等國傢紛紛效仿。

到底是給孩子吃瞭些什麼呢?這份早餐食譜長這樣:

1、兩片全麥面包

2、黃油

3、一根香腸或者一片奶酪

4、半個蘋果或半個橙子

5、236毫升鮮奶

6、一根胡蘿卜

7、9月到次年3月附加一勺魚肝油

一份小小的早餐食譜,就這樣改變瞭孩子們的整個人生。

它的魔力在哪裡呢?從現在營養學來看,這個設計非常科學,包括碳水化合物,蛋白質,脂肪,維生素和礦物質等的合理攝入,能夠影響孩子的成長。

其中很重要的營養素是蛋白質,而重要的微量元素包括鈣、維生素D,維生素A等。

一份營養均衡的、能吃飽的餐食,理想的配比是這樣的:

而孩子的早餐,全谷類、蛋白質類(肉蛋奶)和新鮮的蔬菜、水果,最好都能滿足,傢長們可以嘗試這樣搭配:

【營養早餐推薦】

✔ 肉餡包子+奶+煮雞蛋+黃瓜條+橙子

✔ 雜糧饅頭/花卷+豆漿+荷包蛋+拌西藍花+葡萄

✔ 南瓜玉米粥+鵪鶉蛋+奶+聖女果+炒油菜

✔ 番茄雞蛋面條+煮青菜+獼猴桃

✔ 酸奶燕麥粥+香蕉、藍莓+雞蛋+水煮青菜

此外,我們也可以根據“奧斯陸食譜”做些相應的改變:

1.“兩片全麥面包”屬於碳水:我們可換成玉米/紫薯/燕麥/糙米藜麥等粗糧或薯類

2. “黃油”屬於脂肪,我們可以換成芝麻醬/花生醬/堅果等;

3. “一根香腸或者一片奶酪”屬於脂肪、蛋白質等:我們可以換成雞蛋/雞腿/牛排/豆腐幹等;

4. “半個蘋果或半個橙子”含有維生素C、鉀、胡蘿卜素等:可以換成各種應季水果

5.“ 236毫升鮮奶”含有蛋白質、鈣質:我們可以選擇羊奶/酸奶/奶酪等;

6.“ 一根胡蘿卜”屬於蔬菜,且富含胡蘿卜素:可以換成黃綠蔬菜等;

7. “9月到次年3月附加一勺鱈魚魚肝油”,屬於維生素A、維生素D,可以根據需要來補充。

看到這兒,相信關心孩子生長發育的傢長們,都迫不及待想嘗試瞭吧?

1、乳制品

羊奶、牛奶、奶酪等乳制品,都含有豐富的鈣質,可以讓孩子的骨骼更強壯,幫助他們長得更快。

尤其是,羊奶的鈣含量大約是牛奶的1.2-1.3倍左右,用它給孩子補鈣會更好。

奶制品補鈣的性價比很高,每日喝300-500g左右的鮮羊奶,就能滿足每天所需鈣量。

2、雞蛋

讓雞蛋成為孩子們最喜歡的食物。雞蛋含有豐富的蛋白質,是孩子長高的基礎。雞蛋對於新細胞的產生和再生至關重要,這也使孩子長得更高更強壯!

3、水果

水果為孩子成長中的身體提供所需的營養和礦物質。除瞭常見的水果,還可以嘗試芒果、桃子和哈密瓜。父母也可以用水果給孩子榨汁或做沙拉,讓孩子愛上吃水果。

4、雞肉

雞肉是一種高蛋白食品,可促進肌肉生長發育,支持健康體重。制作美味的菜肴,如燉雞、烤雞,供孩子們享用。

5、菠菜

綠葉蔬菜富含維生素、鐵、纖維和鈣,這些都是增高所必需的。菠菜中含有的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A,它能維護正常視力和上皮細胞的健康,促進兒童生長發育等。

好啦,今天的內容就分享到這裡啦!希望能幫助到各位傢長們,助力孩子長高不用愁~

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