疫情放開，建議多喝這4道養肺湯，潤肺止咳又養生！_美食料理

咚咚锵美味

2023-05-09 19:23:41

#冬日生活打卡季#

一波新的冷空氣來襲，天氣幹冷，病毒肆虐，尤其是喉嚨幹癢又幹咳，如今疫情防控放開瞭，周圍都是“羊”，這個時候更要註意飲食，多喝一些“養肺湯”，潤肺止咳好處多！一起看看吧～

1、金桔湯

1、400克金桔清洗幹凈，再對半切開。註'意金桔裡面的籽不需要去除掉，雪梨切成條形塊狀，切點生薑片。

2、砂鍋加入金桔、雪梨塊，4適量的清水沒過食材，蓋上蓋子，先用大火煮開，接著加入紅棗，生薑片，大火加熱三分鐘後，加入一勺冰糖、紅糖調味，轉小火慢煮三分鐘，最後煮至軟爛時就可以出鍋瞭。

2、蘿卜雪梨養生湯

1、首先準備一個青蘿卜去皮切成小塊，一個雪梨去皮切小塊，幾個金桔對半切開，切點薑片備用。

2、砂鍋裡面倒適量的清水，再把切好的所有食材倒在裡面，大火把它煮開之後，放兩勺紅糖，再加入50克冰糖，攪拌均勻，開中小火煮15分鐘，燉至軟爛，就可以瞭。

3、雪梨銀耳湯

1、首先用熱水泡發銀耳，雪梨去皮，把雪梨心去掉切小塊，白蘿卜切塊，銀耳泡好後切碎。

2、鍋中放入雪梨，蘿卜和銀耳，加適量的水，蓋上蓋子，大火燒飯後轉小火煮至20分鐘，時間差不多瞭，放入一些冰糖。再煮三分鐘可以瞭，放入枸杞煮三分鐘就可以瞭。

4、甘蔗馬蹄湯

1、首先準備一把甘蔗幹，要選清皮的才下火，加入清水浸泡20分鐘，清洗幹凈。再準備兩個無花果，如果沒有新鮮的，用幹的也可以對半切開。接著準備適量馬蹄，削皮洗幹凈。

2、將所有湯料倒入燉盅中，倒入清水八分滿。放入燉鍋中，蓋上蓋子燉一個半小時就可以瞭。