四步驟即可做出排骨燜飯，很適合上班族_美食料理

大宝搞笑秀

2023-05-09 19:28:28

結束一天繁忙的工作，帶著疲憊不堪的身體，回到傢裡，如果大夥和仔仔一樣是吃為上主義的人，那就就是吃飯啦。

今天，仔仔給各位介紹一道美味又好吃的排骨燜飯，而且還不用大費周章，就可吃上飯，很適合那些上班族。

看著一碗熱騰騰的飯，疲憊之感瞬間拋之腦後。

排骨燜飯

材料：排骨、胡蘿卜、香菇、圓糯米、東北大米

做法：

1.將買來的排骨清洗幹凈，隨後放入鍋裡焯一會撈出，去除血水。胡蘿卜和香菇切成丁備用。

2.鍋裡放入適量的油，隨後加入薑片八角爆香後，而後放入排骨及冰糖，翻炒至表面微黃。

3.放入醬油和老抽翻炒至排骨上色，加水沒過排骨，而後加入鹽、料酒。

4.鍋裡放入圓糯米和東北大米，並放入胡蘿卜和香菇，將排骨連同汁一同倒入，燜至飯熟即可出鍋。