
用培根搭配雞蛋,如果不想吃全熟雞蛋,減少烘焙時間就好
借助模具或小杯子口,將吐司面扣成圓形(能放入瑪芬模具即可)

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煎鍋中放入黃油,用中溫將面包片每面煎1-2分鐘,至表現呈現金黃色,放入小碗中備用

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將百吉福芝士切碎備用。此時可以預熱烤箱,180度10分鐘

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鍋中放少許橄欖油,倒入彩色蔬菜(可以根據自己喜歡調整種類哈),加入少許鹽和黑胡椒,中火炒至稍稍變色即可

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用勺子舀適量彩蔬(1湯匙左右即可)放入

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橫切面哈,材料很豐富,營養也全面,關鍵是味道,培根少許的煙熏味,搭配雞蛋芝士的香味,還有蔬菜的清香,口感一流!