秋季易疲勞，要多吃它，高鉀解疲勞，健脾養胃！正當季，不吃可惜
人間煙火，最撫人心，便是那簡單的一日三餐；大傢好，我是曉蘋，每天分享生活中美食，讓愛走進廚房，讓傢充滿愛。秋季易疲勞，這食材多吃，高鉀解疲勞，健脾養胃！正當季，不懂吃可惜瞭！
春困秋乏，夏打盹。在涼爽的秋季天氣涼爽，容易犯困。而且夏季營養攝入不足，體力不止，容易疲憊乏力，到瞭秋季更適合進補。身體內的營養充足瞭，體力跟上，就不會有體力跟上。
秋果飄香，涼風習習，是出遊好時節。秋季有很多水果，柚子，蘋果，葡萄滿枝掛；秋季最具有代表食材為板栗。板栗是秋季當季，它還有豐富維生素，礦物質，還有含鉀比蘋果高，還有不飽和脂肪酸等營養。經常吃板栗有強身壯體，健脾養胃，緩解疲勞，提高免疫力和增強抵抗力的好處。
板栗的做法有很多，可以用來炒，燉湯或者水煮。不管怎樣煮，出鍋後味道鮮美，而且好吃營養。但是板栗好吃，沒有做好，表皮不好剝開，吃也麻煩。今天我們也來分享一款做法，做法很簡單，營養價值高，而且特別好剝皮，喜歡的朋友別錯過，接下來就分享詳細做法過程。
準備食材：
板栗，蜂蜜，水，食鹽
具體做法：
1.準備的板栗放在清水中，裡面加入適量的食鹽，放著浸泡15分鐘。浸泡後放在清水中搓洗幾遍，將表面的臟東西洗凈，洗凈後放在盤中備用。準備一個小刀，將洗凈後的板栗放在案板上，用刀在上面劃一個十字刀。切的時候要將板栗平面放下面，突出來往上，這樣比較安全。切好後的板栗放在盆中備用；
2.準備一個幹凈的鍋，鍋中加入適量的水，然後將處理好的板栗放在鍋中煮5分鐘，煮的時候由於熱，表面會張開。稍等要加蜂蜜容易吸收味道；
3.煮好後的板栗撈出放在盤中。準備一個碗，裡面加入適適量蜂蜜，還有水，用筷子將它們攪拌均勻。隨後蜂蜜水倒入盆中，用筷子攪拌均勻，使其表面都能裹上一層蜂蜜水；
4.準備一個空氣炸鍋，裡面鋪上一層油紙，將板栗擺放在裡面，然後開始煮。經過空氣炸鍋煮，裡面的板栗的表皮都炸開瞭。
板栗鮮香美味，因為表面裹瞭一層蜂蜜水，甜甜的，味道特別好，而且表殼都裂開，用手就很容易剝開瞭。
小貼士：
1.板栗清洗的時候要放在食鹽水中，搓洗幹凈。然後用刀在表面切成十字刀，這樣煮的時候，表殼容易脫落；
2.放入空氣炸鍋前要加入適量的蜂蜜水，這樣鮮香甘甜，味道好；
3.如果沒有空氣炸鍋可以選用平底鍋燜煮，底下加一點點的水，小火燜。
