秋天，不管貧富，多吃“3黃2白”，少吃“2樣”，滋補潤燥還暖身
秋天，不管貧富，多吃“3黃2白”，少吃“2樣”，滋補潤燥還暖身
中秋之後，真是一場秋雨一場寒，天氣變得涼爽宜人，不再燥熱瞭。除去添加衣服之外，我們更應該註重飲食，調節好吃吃喝喝。經過炎熱的盛夏身體有很多的消耗。深秋季來瞭，迎接節氣的變化，多吃又營養高維生素的食物，平安無事度過秋天。為入冬打下良好的基礎。
加強身體的營養，也別過分吃大魚大肉，給身體增加負擔。每天做飯別怕麻煩，也別心疼錢，賺錢就是為瞭吃喝，想吃啥就做啥，開心下廚給傢人安排好飯菜和湯湯水水，健康是金！
多吃3黃；1東北大豐收
食材：南瓜半個，土豆二個，玉米一個，植物油一勺，鹽適量，蔥花適量。
燉三寶，營養和味道都不錯，制作超簡單，口感糯甜的東北大燉菜。零廚藝都能搞定。這菜東北飯店裡都有，菜名叫大豐收。
南瓜的營養好維生素B比較多。土豆適合減肥的人和便秘的人食用。還能代謝多餘脂肪，當飯吃抗餓當飽。土豆有豐富的蛋白質，能為人體補充營養。玉米尤其是對眼睛有好處，屬於黃金菜品！
制作：1，準備好做菜的食材南瓜削去外皮，洗幹凈南瓜，切成小塊備用。
2，熟玉米切成塊，塊不要太大瞭，免得入味不好。3，東北的土豆粉又糯，先把土豆的皮削瞭，然後洗幹凈切塊。切得塊和南瓜塊差不多就可以瞭。
4，菜都切好瞭，來做菜瞭。熱油蔥花爆鍋，爆出香味就把切好的菜倒進鍋裡瞭
5，全部下鍋瞭，小火翻炒菜。這菜的水分都不是很多的，所以用小火炒菜 瞭。
6，需要加水燉菜瞭，做東北菜就是簡單，燉菜的時候鍋要蓋上蓋子，小火燉菜湯揮發的慢，菜熟的更快一些。
7，大約燉菜20分鐘左右，中間要翻動幾次菜。小火不要燉糊瞭菜。收汁差不多瞭，加鹽關火，菜就出鍋瞭。
多吃；2酸菜魚
食材：鰈魚400克。酸菜一包，黃豆芽適量，料酒適量。
這季多吃酸性食物有益健康，自傢買做酸菜魚的調料，在傢煮一鍋酸爽可口又解饞開胃。
1，制作；準備好制作的食材。
2，將鰈魚刮下魚鱗，沖洗幹凈切成大塊，魚很新鮮是做酸菜魚的好食材。切好的魚段用淀粉裹一下，這樣魚肉會更鮮嫩。
3，植物油燒熱將料包裡的醃菜炒一下，加二勺料酒。酸菜魚料包裡有辣椒包調料，我傢寶寶們不能吃辣就沒有放。如果能吃最好將配料放全，味道更鮮美。開小火炒菜，火大有點糊鍋瞭。
4，在翻炒好的酸菜裡加入適量的冷水煮開鍋，冷水煮魚味道鮮美。喜歡喝湯可以多加水，因為醃菜很咸。
5，加水以後要將鍋蓋上，慢煮7，8分鐘左右鍋開瞭。
6，全部煮開瞭。現在就將醃制好的魚段，用筷子夾起來慢慢地放入燒開鍋中，一定要小心一些哈，免得燙著。
7，魚塊全部放入鍋裡然後蓋鍋，再次煮開鍋酸菜很咸不用加鹽的。
8，稍微的收下汁，然後加點黃豆芽，味道不會太咸瞭，而且魚湯會更鮮美。純正的酸菜魚是不會加蔬菜的。改動一下更好吃瞭，按照各傢的口味隨意添加。
這菜煮一鍋一頓全都吃光瞭。這菜咋吃都不膩，開胃解饞又下飯就吃它，老少皆宜越吃越想吃。老菜新做法加點蔬菜，味道和口感都翻倍的鮮美下飯又解膩！
多吃；3臘肉腸炒山藥
食材：山藥二根，臘肉腸二個，植物油一勺，鹽適量，料酒一勺。
這菜口感清脆混雜臘腸的微甜味道太香瞭。大人孩子都喜歡吃的菜，推薦給大傢，待客自己傢吃都不錯。山藥在生活當中也比較常見，對於人們來說並不陌生，它的蛋白質以及礦物質含量比較高，能夠為人體提供營養，還可以健脾益胃，恢復體力，降血糖等，可以做出很豐富各種菜肴。
制作：1，山藥先削皮用清水沖洗一下，這個過程最好帶手套操作。免得過敏手部不舒服。
2，切片的山藥，厚薄可按照個人的喜好來做。
3，臘肉腸切成片
4，熱油大蒜片爆鍋，出香味瞭下鍋炒香腸。，香腸炒得透明瞭，可以炒山藥片瞭。
5，翻炒加料酒去腥味，稍微的加一些清水，要蓋鍋3分鐘左右燜一下。，收汁就加鹽，翻炒出鍋瞭。
1少吃；西瓜
西瓜屬寒性水果，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動，影響胃功能。對於脾胃功能強盛、體質偏熱的人來說，還是可以繼續吃西瓜，但要註意量不要過度。虛寒體質的人不能吃。因為體弱者容易因外界環境、食物的刺激，發生胃腸功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等消化道癥狀。
2少吃黃瓜
黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。痢疾病患者不適宜食用秋黃瓜，尤其是氣虛體質，陽虛體質的人不適宜食用秋黃瓜。
