
秋天幹燥,這湯多給孩子做,清甜滋補,健脾開胃,孩子愛喝身體好,女兒從小就喜歡吃玉米,隻要是用玉米做的美食,無論是什麼都愛吃,最愛的就是玉米湯瞭,女兒可以連喝三碗都不過癮。

所以我都是隔天煲一次玉米湯給女兒喝,這次分享的是排骨山藥玉米胡蘿卜湯,山藥含有豐富的黏蛋白、皂苷和多種微量元素,而玉米中富含B族維生素和胡蘿卜素,能為人體細胞的生長發育提供豐富的營養物質,同時,排骨能夠促進人體骨骼的正常發育,並且提高人體的免疫力,山藥玉米排骨湯的味道鮮美,因此深受人們的喜愛。這是一道非常清甜滋補的湯,不僅營養好喝,還健脾開胃,常做給孩子喝身體好。

排骨山藥玉米胡蘿卜湯
所需材料:排骨1條,山藥1條,玉米1根,胡蘿卜1根,清水1300克,薑3片,料酒1勺,鹽適量,食用油少許

制作過程:1、排骨斬成小塊,冷水下鍋,加入薑片和料酒,焯水後沖洗幹凈備用

2、,山藥去皮滾刀切塊,玉米切小塊,胡蘿卜去皮滾刀切塊

3、鍋中倒入少許食用油燒熱,放入排骨煎至微焦

4、將煎好的排骨放入砂鍋中,加入清水,大火燒開後加入山藥、玉米、胡蘿卜

6、再次燒開後轉小火煮40分鐘,最後再根據自己的個人口味加入鹽調味即可

一道美味的排骨山藥玉米胡蘿卜湯就做好瞭,清甜滋補,健脾開胃,做法簡單,你也趕緊做起來吧!
