
千層面的做法,大傢快來學習一下吧,簡單易做!
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燉鍋中意大利甜腸,分成小塊,用中火煮至半熟,加入碎牛肉,拌勻,牛肉煮熟時,加入洋蔥和蒜蓉

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待水分完全吸收幹,加入番茄,煮一會兒,加水、糖、羅勒碎、茴香籽、意大利香料、鹽、黑胡椒粉、月桂葉,攪拌

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千層面片,放沸水裡,煮8-10分鐘,盛出瀝幹水後,淋上少許橄欖油防黏

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肉醬撇開油,拿走月桂葉,烤箱預熱190度,烤盤鋪上少許肉醬

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再加肉醬,灑帕瑪森芝士,最後再放上一層肉醬,撒水牛芝士,帕瑪森芝士

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拿走錫紙,再烤25分鐘就好瞭