非常適合夏季的一款雞蛋什錦沙拉，營養開胃，使勁吃也不會胖_美食料理

怪咖毛豆乐

2023-07-01 01:28:03

說起沙拉，就是咱中國的大拌菜，覺得和拌菜的區別就是不放醬油或者深色的醋等。

有一種最簡單的土豆沙拉的吃法，隻放鹽和黑胡椒粉，可以適當加點橄欖油。沙拉醬有沒有都無所謂，可以單碗裝放，喜歡就加，反之不放。

沙拉清淡，開胃，食材不包括調味料最少有三種，吃起來更健康一點。

今天我這款早餐沙拉做起來非常簡單，營養很豐富，不隻是早餐適合，在炎熱的夏季三餐都合適，而且怎麼吃都不會胖哦。

材料：雞蛋2個，生菜一小把，水蘿卜2根，火龍果半個，沙拉醬適量

做法：

1、一小把嫩生菜，水蘿卜，清洗幹凈

2、生菜不要用刀切，用手撕成小塊

3、水蘿卜直接切成圓片狀

4、把生菜和水蘿卜裡放一點鹽，不要多，微微一點咸味就可以拌勻，醃漬2分鐘

5、火龍果切小塊，火龍果可以去掉薄薄的外皮，剩餘一點紅色皮和果肉一起切塊，很好吃，營養還超豐富。

雞蛋煮熟，每個切成四瓣。

6、生菜裡會醃漬出一點點水分，倒幹凈，放入雞蛋，火龍果，擠入沙拉醬

7、拌勻吃吧，非常爽口好吃

廚房小語：

食材的量都可以按照個人的喜好調放，可以拌好品嘗，在適當加放沙拉醬等。

非常清爽，很適合夏季。