秋天，來試試美味百香果，手把手教你做出檸檬百香果蜜_美食料理

秋天，來試試美味百香果，手把手教你做出檸檬百香果蜜

大宝说养生

2023-07-01 07:25:06

西番蓮是常見百香果的學名，是一種草本藤本植物。它有紫色、黃色和紫羅蘭色三個品種。其中，紫百香果種植者更為稀少，價格也更為昂貴。黃金百香果價格更高，那麼兩者區別大嗎？

其實，兩者的區別並沒有那麼大。它們都是百香果的變種。最大的不同是甜點。金色的百香果甜度更高，而紫色的百香果則更酸。怕酸的朋友，也可以選擇“加蜂蜜”。如果既著急又怕酸的朋友，直接買黃金百香果會更方便。

接下來，我將提供一些有關如何收獲百香果的技巧。百香果越大越好，但要註意果肉是否飽滿。你隻需要用手拿兩個相同大小的水果，稱重並選擇較重的那個。的紫色百香果的顏色越深越好。如果你在淘寶上購物，你應該仔細研究顧客的評論和圖片，以購買優質的百香果。切記，如果遇到破果，一定要用快遞把爛果打包，尤其是快遞單必須進境，並留下證明，方便與店傢溝通。

準備三個百香果、一個檸檬和一公斤蜂蜜。

將檸檬和百香果洗凈擦幹，擠檸檬汁備用，將百香果挖出放入消毒過的玻璃罐中，然後倒入檸檬汁和蜂蜜，將檸檬百香果蜂蜜混合均勻。用勺子，蓋上蓋子，存放在陰涼、密閉的地方。等待三天左右後，就可以用幹凈的勺子舀出檸檬百香果蜜，用溫水泡一下就可以喝瞭。

不要一次吃太多的百香果。百香果富含果酸，會引起胃部不適，尤其是胃痛、腹瀉和腹脹。特別註意百香果的用量。百香果中豐富的各種有機酸對牙齒的刺激更大，對牙痛、牙痛等患者影響很大，還會加重口腔問題。如果一次吃太多百香果，您可能會感到煩躁和輕度腹瀉。

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