倒春寒天氣冷，這湯低脂高蛋白多喝不長胖，暖身又暖心，全家都愛喝
這湯10塊錢做一鍋，鮮美好喝又减脂，朋友圈火了，朋友：是時候减肥了
倒春寒，說的就是立春後又很冷的這一段時間，在這樣的天氣中，多喝一些湯是很棒的，做的好了不但營養還暖身又暖心，十分舒服。
春天到了，雖然還比較寒冷，但是很多人都會開始了减脂的日子。 現在隨著我們生活水準的提高，餐桌上大魚大肉不少，體重超標更是日益嚴重，尤其小胖墩很常見。 那麼春天到了，新的生活目標就從新的一年開始。 俗話說：一年之計在於春。 那麼今年你的目標是什麼呢？ 我的目標就是家人體重標準身體健健康康。 今天和大家分享一款鮮美好喝又低脂的一款湯，老人孩子都喜歡，尤其愛美的美少女們更是少不了。 那一起看看怎麼做的吧，超級簡單！
所用資料：白玉菇適量，鮮蝦少許，韭菜1把，鹽適量，花生油少許，葱絲，薑絲。
做法步驟：
第一步：先把白玉菇清洗乾淨。 白玉菇是菌菇的一種，價格不貴，味道鮮美，口感脆嫩而且營養豐富，是餐桌上不可缺少的美味之一。 我們平時的飲食中，菌菇要多吃一些，它們含有豐富的胺基酸，對於身體好處多多。
第二步：春天的韭菜是很不錯的，買上1小把就可以做上一次，不管是包餃子還是炒，做湯都十分鮮美。 而韭菜更有"洗腸草"之稱，對於調理腸胃很有好處，春天別錯過。
第三步：可幹燒砂鍋放入少許花生油，放入葱薑炒出香味，放入鮮蝦，煸炒均勻。 鮮蝦可以提前處理一下，剪去蝦毛，蝦槍挑去蝦線，清洗乾淨即可。 挑蝦線的時候，用一根牙籤從蝦的背部插入挑出，蝦線就出來了，很方便。 當然如果蝦線不明顯就說明不髒，也可以不用去除。
第四步：再加入白玉菇煸炒，最後加入適量的清水，大火燒開。
第五步：燒開以後，再加入切好的韭菜段，繼續煮開。
第六步：最後加鹽調味即成。 這樣的一款快手湯十分方便快捷，不管是早上的打鹵麵，還是中午的湯泡飯，還是晚餐的海鮮湯，它都是三餐中不能缺少的美味。 這個湯我家經常喝，低脂不長胖，而且蝦的蛋白質很好，互相搭配營養全了，味道也十分鮮美。 絕對值得一試哦~~
峰兒話語：
1，韭菜是春天最好的蔬菜之一，但是在做湯的時候儘量再出鍋前放入可以提鮮，不要煮的時間太久，時間太久了容易變色，味道也不好。
2，蝦，主要以海蝦為主，平時買的時候儘量買新鮮的蝦吃，哪怕是冷凍產品也可以看出新鮮不新鮮，如果蝦發黑就是不新鮮就不要買了。
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