包子這種食物想必起大家從小吃到大吧,長沙有一家家譽戶曉的老字型大小包子鋪,不僅質量特別好,而且價格也特別低廉,鮮笋肉包居然只要一塊錢,不少的爺爺奶奶一次買好幾十個,可以看出他們家的性價比確實比較高,而且作為一家老字型大小的肉包店,在有名氣之後不僅沒有漲價,而且一直都維持原價,確實是一種比較難能可貴的行為。
這家包子鋪的名字叫做清泉閣包子鋪,裡面的裝修就是特別普通的老式包子鋪,包子整整齊齊的放在蒸籠裡面感覺非常的誘人,而且包子蒸熟之後散發出陣陣的肉香和麵粉香,也是非常的讓人流口水,囙此他們家的客人特別多,隊伍已經排到了隔壁的店鋪,不僅如此,很多顧客一次買好多個,甚至有人拿著大塑胶袋來買,可以看出他們家的包子味道確實還是不錯,而且據旁邊的奶奶說,他們家的包子肉餡兒特別足,面特別筋道,吃起來特別的頂飽,所以很多人都喜歡買回家當早餐,或者當亱宵,那麼今天我們就來品嘗一下他們家的包子到底好不好吃。
這家包子鋪的餡料那種類還挺多的,我們一個口味買了一個,看起來也有好幾個,接下來就挨個給大家介紹一下他們家的包子味道特點吧,首先是他們家的燒麥分量很足,外面的皮非常的筋道,裡面的糯米非常的糯,有一股胡椒味兒,夾雜著醬油的醬香味,雖然沒有肉,但是裡面有明顯的猪油渣香味。
肉包子的個頭特別大,一個包子的大小基本上跟我整個手掌差不多,包子的皮雖然不薄,但是裡面的餡料特別豐富,這麼大的包子不可能做到皮薄餡兒多,因為會包不住裡面的肉餡,但是總體來說包子的肉餡特別多,而且價格特別的便宜,肉餡兒的最貴的兩塊錢,便宜的才一塊錢,可以說性價比非常的高了。
但是說實話兩塊錢的肉包,裡面的肉餡雖然是純肉的,但是沒有其他的配料,吃起來有一點膩,而且本來包子皮就比較的厚,吃起來雖然有很强的飽腹感,但是味道確實沒有鮮笋和鹽菜的吃起來好吃,囙此推薦大家去購買的時候,還是買他們家的招牌鮮笋肉包,價格便宜,而且吃起來口感非常不錯,但是在購買包子之後一定要記得買一杯飲品,不然會特別的噎嗓子。