健康食谱我搭配 | “营养早餐小达人”餐盘设计展示②
科学营养
均衡膳食
“营养早餐小达人”餐盘设计展示
为贯彻落实《国民营养计划》（2017-2030年）和《健康中山行动（2020-2030年）》等要求，提高学龄儿童膳食营养水平，进一步推广科学食育（食养）理念，市中小学卫生保健所举办了 小学生“营养早餐小达人”餐盘设计活动，最终评出配餐小能手奖、最佳人气奖和综合奖。
同学们根据《中国学龄儿童膳食指南》的营养要求，结合岭南膳食文化和中山本土特色食材，设计出营养价值高且色香味俱全的完美早餐。我们选取了30份优秀作品进行分期展示，大家看看能否找到自己的作品吧！
黄圃新地中心小学
黎俊谦
带量食谱
专家点评
这份早餐是牛奶燕麦+坚果+馒头+鸡蛋+西兰花搭配组合，早餐中的全谷物麦片和牛奶，提供了充足的钙和纤维素，支持骨骼发育和健康消化。
黄圃镇新地中心小学
李豪彦
带量食谱
专家点评
这个早餐摆盘整洁，食物种类和颜色多样，主副食均衡搭配，可以满足小学生早餐的营养需求。
沙溪镇虎逊小学
李宇皓
带量食谱
专家点评
这份早餐贝果夹着鸡蛋和芝士，像个小小的汉堡，同时还搭配上了香蕉，营养又不失美味。
民众街道新平小学
李玉迎
带量食谱
专家点评
这份早餐食材虽然搭配简单，但也不失营养，苹果+鸡蛋+面包+紫菜米粥+牛奶，丰富的碳水化合物为孩子快速提高足够的能量，保证孩子的学习效率。
小榄镇东升小学
李子榆
带量食谱
专家点评
本款早餐名称《轻盐轻语》是一款健康沙拉，食物多样化，沙粒里面添加了一种小榄本地特色——菊花肉做亮点，旁边还搭配一碗营养的贝贝南瓜小米糊，不仅营养丰富，而且给人带来满满的食欲感。
初审：黄晓霞
复审： 王丽梅
终审： 黄思哲
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