秋意渐浓,丹桂飘香,中秋与国庆双节将至,在南京市鼓楼区热河南路街道小桃园社区党委策划开展的 “巧手做米糕,共话中秋情” 主题活动中 ,传统技艺与邻里温情共振,居民们以手心的温度与心中的暖意,共同编织了一段属于小桃园的中秋记忆。
居民们在制作米糕
居民巧手自制米糕
活动尚未开始,踏入社区活动室的居民们便看到长桌上已整齐摆放好雪白的米粉、清甜的豆沙,还有一方方镌刻着吉祥图案的木质模具,浓郁的传统气息扑面而来。
为了确保居民们能够精准掌握制作技巧,社区特意邀请了热爱面点制作的志愿者现场指导。从米粉与清水的比例调和,到揉面时手下力道的轻重拿捏;从豆沙馅料包裹的松紧适度,到将米糕放入模具后那决定造型成败的轻轻一磕……志愿者们耐心讲解,居民们认真学习,当一块块形态规整、香气初显的米糕呈现在大家面前时,每个人脸上都洋溢着满满的成就感。这小小的米糕,承载的不仅是对味蕾的期待,更让居民在亲手制作中体悟 “自己动手、丰衣足食” 的劳动乐趣。
乐队现场表演
家国同庆月满中秋
当蒸笼里的米糕香气逐渐氤氲升腾,一场精彩的视听盛宴也在活动现场同步拉开帷幕。小桃园社区民乐队率先登场,萨克斯的悠扬与笛子的清越音色相互交织,《没有共产党就没有新中国》《我爱你中国》等一首首经典曲目奏响,乐声如流水般淌过每个人的心田,也让现场的氛围愈发热烈。
随后,社区声乐爱好者们接力登台,用嘹亮的歌声献上了《映山红》《松花江上》等歌曲,激昂的旋律瞬间点燃全场热情。演出间隙,热气腾腾的米糕被端上桌来,大家的口中是米糕的香甜,心中是团圆的幸福,幸福感与满足感展现在每个人的脸上。
居民们展示自制的米糕
邻里间亲如一家
“中秋与国庆双节将至,举办这样的活动,就是希望以传统文化为纽带,搭建邻里互动交流的平台,增强社区的凝聚力和归属感。”在小桃园社区党委书记陈程看来,平日里或许只是点头之交的邻居,因为在活动中共同完成米糕制作的一道工序而默契协作,在交流互动中拉近了距离,也增进了感情。整个活动现场始终洋溢着温馨、和谐、其乐融融的氛围。这种邻里间亲如一家的场景,正是社区党委所期望看到的 “邻里一家亲” 生动写照。
通讯员 王晓怡 扬子晚报/紫牛新闻记者 薛玲
视频 薛玲
校对 盛媛媛