原创枸杞酒酿小圆子的做法，简单易学_美食料理

创始人

2024-10-09 10:02:22

0次

枸杞酒酿小圆子的做法，简单易学

在炎炎夏日，一杯冰凉的饮品无疑是最能消暑解渴的。而在这众多饮品中，酒酿小圆子以其独特的口感和营养价值，成为了许多人的心头好。今天，我将为大家介绍一款简单易学的枸杞酒酿小圆子做法，让你在家也能轻松制作出美味可口的酒酿小圆子。

首先，我们需要准备以下食材：糯米粉200克、枸杞适量、酒酿适量、白糖适量、清水适量。虽然食材简单，但制作过程中却需要一定的技巧。下面，我将一步步为大家详解如何制作这款美味的小圆子。

第一步：准备糯米粉。将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到糯米粉与水充分混合，揉成一个光滑的面团。注意，面团的硬度要适中，过于硬或过于软都会影响小圆子的口感。

第二步：制作馅料。将枸杞洗净，沥干水分备用。锅中加入适量的清水，放入白糖煮至糖溶化，然后倒入酒酿，煮至酒精挥发。最后，将枸杞加入锅中，煮至枸杞熟透即可。这样一来，美味的酒酿馅料就做好了。

第三步：包制小圆子。将揉好的面团分成若干个小面团，用擀面杖将其擀成薄片。在薄片上均匀地涂抹一层酒酿馅料，然后将薄片对折捏紧，使其成为一个半月形的小圆子。这样，一个美味的酒酿小圆子就制作完成了。

第四步：煮制小圆子。将锅中加入足够的清水，水开后下入酒酿小圆子，用中小火煮约15分钟。期间，可以适当翻动小圆子，防止粘锅。当小圆子浮到水面时，即可捞出食用。

至此，一款美味可口的枸杞酒酿小圆子就制作完成了。这款小圆子不仅口感独特，而且营养丰富，具有很好的滋补作用。尤其是对于女性朋友来说，更是一道不可多得的佳品。

总之，枸杞酒酿小圆子的制作过程并不复杂，只要掌握了正确的方法，你也可以在家轻松制作出美味可口的酒酿小圆子。在这个炎炎夏日，不妨尝试一下这款美味的小圆子吧！相信它会给你带来意想不到的惊喜。

做法清水面團薄片過程口感餡料枸杞美味酒釀經驗教程圓子糯米粉小圓子

试销100天，热销10万箱！大... 在白酒行业整体承压、市场消费趋于理性背景下，一款白酒新品却逆势而上：试销100天，热销10万箱，回款...

生活中这5种常见食物，都“有毒... 我们从小受到的教育就是“勤俭节约”，平时吃的食物，我们也秉持着“绝不浪费”的原则。但是有些食物，看...

一口就沦陷！这道油爆醋炒蛋，把... "老板，再来一份醋炒蛋！"三年前在长沙小巷子的苍蝇馆子里，我举着筷子对着空盘大喊。同桌朋友笑得前仰后...

湖南“四大怪菜”，本地人看了流... 湖南，环境优美，物产丰富，有着“鱼米之乡”的美誉。富饶的物产养育了湖南人，也酝酿出了独特的湖南当地...

聚焦本土选材：拾味馆“拾味粽”... 近年来，地方菜消费热潮持续升温，“寻地道风味、品地域特色”已成为当下饮食消费的核心需求之一。在此趋...

年轻人“整顿”月饼，“过度包装... 2025年的月饼江湖，被年轻人“整顿”得明明白白！曾经动辄上千的“天价”礼盒、甜到齁嗓的“热量炸弹”...

苏州面馆接力“送面”给祖国母亲... 后厨内，师傅正在盛面 10月1日，是祖国母亲的生日。在苏州，一份别出心裁的庆生创意正悄然酝酿——多家...

别再点外卖了，6道家常菜，简单... 别再点外卖了！6 道家常菜简单好做还下饭，顿顿光盘超满足外卖吃多了总觉得油腻又不健康，其实在家做...

解锁海霸王猪肉水饺隐藏吃法！煮...

坐列车也能吃上“一碗好饭”！国... “您好，这是您的梅菜扣肉饭。”午餐时分，在广州开往南京的T152次列车上，一份份“中国红”餐盒被递到...

全国近400家门店的西贝为何“...

你买的月饼，是不是好月饼？这份... 据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，中秋将至，月饼生产销售迎来旺季。名为“榴莲冰皮月饼”的产...

一年级上册语文第二单元拔尖检测... 这份一年级上册语文第二单元检测卷，涵盖了丰富的语文知识考查内容。在拼音学习方面，有字母的抄写（注意笔...

国庆美食指南来啦！《这里很好吃... 湖南卫视芒果TV饮食文化探索类节目《这里很好吃》首期以四川自贡为起点，靳梦佳、庄宇光、董岩磊、蔡锦昕...

一年级孩子的看图写话训练这份一年级上下册的看图说话写话练习资料，涵盖了丰富的内容。从目录来看，有 “春”“小河”“推车”“写...

家国同庆，举杯长城：从大国盛宴... 丹桂飘香庆华诞，华灯璀璨宴宾朋。在举国共贺的欢腾氛围里，一场备受瞩目的年度盛会如期启幕。当融合了全国...

亚麟芝香秋酿14896酝藏周期... 麒麟衔瑞，泥窖藏春酝圣贤气骨；玉液凝香，金樽揽月启盛世新章。景芝魂，麒麟魄，亚麟芝香白酒，源自景芝镇...

秋日手抖暖胃指南｜这5碗养生粥... 秋风起，寒意渐浓，正是调养身心的好时节！一碗热腾腾的养生粥，不仅能驱散秋凉，还能为身体注入满满元气。...

传统行业逆袭：喜茶、海底捞、粱... 不知道从什么时候开始，"喜茶、海底捞、茶颜悦色"悄然成为了当代年轻人生活中的一部分。一周不喝喜茶感觉...

写点生活｜美食与美文潮新闻客户端周益飞在厨房里折腾吃食，我向来是信手拈来的自在。择菜时指尖能辨出青菜的鲜嫩老硬，颠...