如何做丝瓜炒肉？
创始人
2024-12-03 08:52:42
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《丝瓜炒肉的做法》
首先准备食材，新鲜丝瓜一根、猪肉适量、葱姜蒜少许。将丝瓜去皮洗净切滚刀块，猪肉切片，用生抽、料酒和淀粉腌制一会。
锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的肉片翻炒至变色。然后倒入丝瓜块不断翻炒，丝瓜会慢慢变软出汁。加适量盐、少许白糖提鲜，继续翻炒均匀。最后倒入小半碗清水，焖煮几分钟让丝瓜熟透入味。一道美味的丝瓜炒肉就完成了，这道菜口感清新，肉香与丝瓜的清甜完美融合，是一道可口的家常菜。
丝瓜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道丝瓜炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
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