新加坡茶饮市场又出爆品爆店！

上周，ARTEASG啊T（海外品牌名ARTEASG，以下简称啊T）重返新加坡引发排队热潮，莱佛士店开业3天，日营业额均突破1万新币，创下其海外门店单日销售额新纪录。

其中，现烤蛋挞成“断货王”，单日售出近2000个，供不应求。

一炮打响新加坡市场，对饮品人有哪些启发？

一度成断货王

新加坡火了一款“饮品搭子”

新茶饮的战火，这次烧到了新加坡。

一周前（5月16日），啊T新加坡莱佛士店正式开业。当天店外早早排起长龙，新加坡旅游局嘉宾到场助阵，场面十分热烈。

据了解，该店首日营业额超1万新币（约人民币5.5万元），开业3天日营业额均破万，刷新啊T海外门店单日销售额纪录。

事实上，在开业前夕，啊T重回新加坡的消息，就在社交平台引发当地网友期待：“学生时代的白月光回来了。”

而此次回归，也不是简单的旧地重开，而是在空间设计、产品矩阵、营销策划等方面都玩出了新高度。

先看空间，门店以浅蓝色为主色调，顶部的天花板造型巧妙模拟沙滩阳伞形态，融入热带风情，整体简约明亮，“随便一拍都是ins风大片”。

产品端则采用全新升级菜单，保留牛油果甘露等热门饮品，上架了今年在国内新推出的蛋挞、绵绵冰等“搭子品类”，同时搭配咖啡售卖。

其中，蛋挞意外成“断货王”，日均售出1600～1700个，最高一天售出近2000个。尤其是蓝莓海洋、芥末鱼籽等国内畅销口味，在新加坡同样受追捧。

为了取个好意头，啊T在开业当天特别推出派红包、抽手机等福利，进一步点燃消费者热情。

一炮打响

啊T用“奶茶外交”快速破圈

这两年，东南亚市场凭着地缘优势和消费习惯，成为不少茶饮品牌出海的首选地。

但对啊T来说，在新加坡开店，不是拓展“海外市场”，而是回到“一切开始的地方”。

2017年，啊T在新加坡开出第一家门店；2019年，其带着海外口碑，反向输入国内，在长沙国金街开店，来自“新加坡的奶茶”让其迅速在市场站稳脚跟。

如今8年后再度回归，可以说是“带着国内经验，反哺新加坡市场”。

而其对新加坡市场的精准洞察与创新实践，也为国内茶饮出海提供了参考：

1、以蛋挞为钩子，“饮品+小食”满足普遍下午茶需求

“海外消费习惯和国内明显不同，尤其在新加坡，下午茶文化普遍流行。”啊T联合创始人盛栩花介绍。

为此，品牌推出覆盖全天候、全场景的产品矩阵。以果茶作为核心品类，搭配蛋挞、绵绵冰等小吃甜品，用“饮品+小食”满足多样化消费需求。

其中，蛋挞作为主推的饮品搭子之一，自开业以来，销售占比从20%增长到30%，成为拉动业绩的关键。

“造型蛋挞在新加坡市场还相对稀缺。烤蛋挞的设备从早上6点半就开始运转，直至晚上才结束。”盛栩花说。

2、开百平以上舒适大店，“第三空间”是当地人饮茶必需

多数茶饮品牌出海时，出于成本控制等考量，往往延续国内的优势店型——小店。

而啊T新加坡莱佛士店的面积却有100多平，设置了能同时容纳十余人落座的堂食区域，着重打造舒适的堂食环境。

盛栩花解释说，在新加坡，茶饮消费场景并不是单纯的饮品解渴需求，消费者更倾向于将饮品店视为社交、休闲的“第三空间”。

“并且，当地人对环境要求较高。如果门店没有足够空间，他们会毫不犹豫选择其他品牌。”

3、联动当地文旅，借“奶茶外交”实现破圈

在品牌传播上，啊T善于与新加坡旅游局合作开展系列营销活动。

3年前，双方联动推出“糯香斑斓椰”，将当地特色食材与茶饮融合；此后，啊T还携手冰博克与旅游局三方联名上架了“爆打生椰柠”。

今年新店开业前夕，双方再次联动，推出“啊T牛油果旅行家”活动，还打出“喝啊T畅游新加坡”的宣传标语。

借势当地官方文旅机构，不仅能快速提升品牌的海外知名度和影响力，也有助于夯实“新加坡奶茶品牌”的品牌标签，反哺国内市场的差异化品牌认知。

4、产品研发“中洋”结合，创新呈现东方茶饮

为了让产品既“接地气”又“有特色”，啊T还专门组建了一支新加坡研发团队。

试营业期间，根据当地消费者的实时反馈与口味偏好调整配方。但这种“在地化”并非单向输出，而是国内外产品研发的“双向奔赴”：

盛栩花透露，未来将推动产品元素跨区域融合，比如把新加坡的流行元素引入国内，让消费者感受南洋风情；又如将国内畅销的创意小料（如芋泥、麻薯）带到海外，结合当地食材二次创作，构建差异化产品壁垒。

啊T还将国内门店升级的自动化设备带到了新加坡。

新一代智能自动制茶机的投用，让出茶时间从平均45秒/杯提升至最快6秒/杯，保证出品一致性、节省用工成本。

供应链方面，啊T则采用了本土优选策略。比如新加坡门店使用当地采购的新鲜水果，意大利米兰门店，则采用当地知名品牌牛奶、奶油等原料。茶底、小料等由国内直供，保留东方茶饮的核心风味。

“实现在地对话，

是海外生存的基本法则”

从新加坡到长沙，再从长沙到新加坡，啊T看似“绕了一个圈”，实则完成一场蜕变：

用海外积累的品牌势能反哺国内，带着更成熟的供应链与运营经验重返国际市场，走出了一条茶饮出海的进阶之路。

在茶饮出海的过程中，很多品牌最初只是简单地将国内成功的模式复制到海外市场，但往往效果不佳。

而啊T从一开始就注重在地化深度创新，尊重当地市场的文化和消费习惯，积极调整产品策略。

例如，新加坡咖啡文化盛行，当地人普遍有咖啡饮用习惯。“开业以来，咖啡占据销售额的30%，并且呈上升趋势，接下来考虑放大咖啡版块。”

“无论在国内做得多好，走出国门，最重要的是尊重当地市场，不管是产品研发、视觉设计，还是服务流程。国内的产品思路与服务模式，在海外市场可能因文化、消费习惯等差异而难以被接纳。”盛栩花说。

在她看来，茶是连接城市的桥梁，也是文化对话的载体，“希望通过一杯茶，让更多人了解和喜欢上新加坡。”

以茶饮为载体做文化输出，品牌既能赢得更多海外消费者，也能树立鲜明的品牌形象。

啊T用实践证明，海外市场非“降维战场”，而是需深耕的独立赛道，用一杯饮品实现“在地对话”，才是茶饮全球化的关键。