调侃也可以有温度,流量可以澎湃正能量。善意的互动不仅能给别人送去温暖,也能给自己带来快乐。让我们一起为这样的温暖互动点个赞。
“菜少、还贵!”
……
“5元自助有帝王蟹吗?”
“老板,来份香煎牛排,要七分熟。”
近日,一家开在山东济南天桥区小巷子里的5元自助餐店,因为一条“贵、菜量少”的差评火了,不少网友纷纷玩梗为其“打抱不平”。相关话题#5元自助快餐店因一条差评火了#登上各大平台热搜榜,引发网友热议。
三位顾客就坐满的小店,为啥这么火?
90后小伙小孟的5元自助快餐店就开在济南所剩不多的城中村之一——柳行。
下午4点,小孟正在满头大汗地炒着土豆丝,为晚上的营业做准备。这家十平方米的5元自助快餐店,厨房就占了一大半,打菜区又占了剩下的一半空间,两张折叠桌就撑满了整个堂食区。
(右一为店主小孟)
“主打外带,也可以堂食,就是地方有点小。”小孟半开玩笑地说,他一晚上炒6~8个菜,都是常见的时令蔬菜。5元一份,顾客随意打菜,以餐盒能扣上为标准;米饭要另买,一块钱一份,也是顾客自己盛。“我主要服务附近的外卖骑手、工地工人这部分群体,主打实惠、量大、能吃饱。”小孟说。
小孟表示,门店还没火之前生意就不错。“每天下午4点开门,一直营业到晚上9点多,当天炒的菜全能卖光。”让小孟没想到的是,他这个连“转个身都费劲”的小店,会经历一场荒诞又温暖的网络奇遇。
一条差评引来网友玩梗“打抱不平”
三个月前的小孟在一家餐饮企业做后勤,每天只上半天班,整个人比较颓。
那时小孟经常看见晚归的务工人员蹲在路边吃馒头、咸菜。虽然附近餐馆挺多,但专门做快餐的不多。小孟想开个实惠的快餐店,给务工人员提供个吃实惠家常菜的地方,也算给自己找份副业。
因为手里资金有限,小孟找到了一间每月只要830元租金的门头房。小孟决定做自助盒饭,把价格压到了5元一份。闲暇时小孟还拍短视频宣传门店。
然而,小店开业的第二个月,小孟就收到了一条差评,评价这里“菜少、还贵”。
“当时看到差评确实愣了一下,但也没办法,不可能让所有人满意。”小孟继续边做生意边拍视频,直到“三人即满座”的视频被推上热门,那条差评也意外成为焦点。
起初,大家还是围绕着差评讨论。后来,网友通过玩梗为小孟打抱不平,纷纷涌进评论区:“5元自助有帝王蟹吗?”“老板,来份七分熟的香煎牛排。”
还有网友在“推荐菜”里,添加上了“澳洲龙虾”“佛跳墙”等。小孟看到后表示“原来被调侃也能这么温暖。”
“豪华补给”:来自陌生人的善意
“辛辛苦苦宣传一个月不如一条差评。”提到那条差评,小孟半开玩笑地说。最近两周陆续有“粉丝”光顾他的小店,有人送来了十几箱鸡尾酒饮料,还有人送来了自家卤的把子肉、牛腩,“都来给我的门店‘加菜’”。
“是大家的善意把我的小店‘捧’了起来。”小孟说,“这几年遇到的挫折比较多。现在快餐店经营得越来越好,生活也变得丰富多彩。大家的鼓励让我有了坚持下去的动力。”
目前,小孟把所有粉丝送的食材都回馈给顾客,成了“粉丝特供菜”。小孟表示,“这边都是一些打工人,生活不易,我也算是把善意传递下去。这下5元又有牛肉又有把子肉,还送饮料,应该不会有‘差评’了。”
调侃也可以有温度,流量可以澎湃正能量
平价餐饮是便民餐饮。这家5元自助快餐店的出现,满足了外卖骑手、工地工人等群体的刚性需求。它给辛苦打拼的人,提供了一个经济实惠的就餐选择。因此,“差评事件”在网络上发酵后,网友们的玩梗调侃,看似是一场欢脱的互动,实则是对这种平价餐饮的力挺,是对商家暖心举动的打call,是对更多类似实惠餐饮、亲民餐饮的期待。
网友的眼睛是雪亮的,看见真诚,看见厚道,他们会鼎力支持。大家送食材,给小店“加菜”,就是“打抱不平”的延续。商家小孟把所有粉丝送的食材都回馈给了顾客,搞出了“粉丝特供菜”,让有意思的互动变得更有意义。可见,调侃也可以有温度,流量可以澎湃正能量。善意的互动不仅能给别人送去温暖,也能给自己带来快乐。让我们一起为这样的温暖互动点个赞。
对此,不少网友表示“5元很良心了,还要什么自行车?”