一碗粉 一个饼 榕江灾后的“暖心”早餐
7月2日清晨，当晨光撒在这座经历洪水重创的榕江县城，各支救援队伍早已开始忙碌，清淤、抽水、一切都井然有序。
街边，一条长队吸引记者的目光，走上前，几个年轻人正在煮粉、装粉、放调料，群众接过这一碗碗粉，端到一旁吃起来。
“这个粉是免费的？”记者问。
正在领取粉的群众说：“是的，感谢她们免费煮粉给我们吃。”
正在忙碌的一位女生回答说：“我们是从六盘水过来的，在网络上知道榕江受灾，我们就决定来做点什么。”
说话的女生叫潘淇，是六盘水一家食品企业的负责人。6月30日，她带着公司的七个小伙伴来到榕江县，在社区的统筹协调下，搭建了这个免费早餐点。
“刚开始我们是准备直接把米粉发给受灾群众，但是来到榕江后，发现受灾的群众很多还没有开火煮的条件，在社区的帮助下，在这里给大家煮粉。”潘淇说。
从早上六点开始，潘淇和小伙伴们就摆好摊位，分工煮粉给受灾群众，大家煮粉、拌调味品，现场井然有序。
“来的时候带了一万份米粉，这两天基本送完了，看到我们忙不过来，社区又给我们协调了四位志愿者来帮忙。今天准备再调运一两万份米粉来。”潘淇说，很多群众早餐和午饭都在这里吃，这样也方便大家有更多时间去干活。
拐过街道，另一边，几个师傅正在熟练地和面、包馅、煎饼。“昨天下午五点开始，两个小时做了八百多个饼。”负责人牟凯旋告诉记者，了解到榕江的灾情，正在内蒙古出差的他立马和妻子联系，准备食材，带着员工一起，从贵阳赶到榕江。
“我们就是做餐饮的，这个时候灾区最需要的保障就是饮食。”到达榕江后，牟凯旋第一时间就和当地协调点位，并投入制作。
“我们今天大概要做两千个饼，带来的食材大概够供应两三天。我们优先供应受灾群众和救灾人员。”牟凯旋说。
当受灾群众手里拿着刚出炉的肉馅饼，端着热气腾腾的米粉，一方有难，八方支援，在这一刻更加具象，互帮互助的美德正在这个早晨的一个饼、一碗粉里随着香气飘得更远。
▌贵州日报天眼新闻记者：戴正国 吴运镇 潘晓飞 杨晓波
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