秋天是成熟和收获的季节，度过了炎热潮湿的夏季，天气凉爽宜人，我们的食欲也越来越好。国庆、中秋双节举国欢庆，亲朋团聚，吃、喝、玩、乐避免不了。那么糖友怎样才能健康愉快的享受美食与假期呢？

一、科学享美食

中秋的传统食品月饼代表团聚和丰收，味道香甜，寓意美好。中秋之夜、家人团聚，赏月、饮酒、吃月饼岂不快哉。但是作为糖友的您可知道月饼中虽然不饱和脂肪酸、维生素E和蛋白质含量丰富，但热量很高，是高油、高糖的食物。每100克月饼含400千卡以上热量。即便是号称无糖的月饼，热量仍然很高。如此高的热量让糖友闻之生畏，但是在团圆的节日里不吃又显得有些不尽兴。

二、到底糖友可不可以吃月饼？要怎么吃呢？

1.要“分享”，把一块月饼切成4到8块，每人一小块。这样既满足了仪式感，也品尝了美味，同时又不会摄入太多的热量。

2.食用月饼的同时减少相对应的主食及其他碳水的量。

3.增加蔬菜的摄入量，保证足够的维生素。同餐的饮食尽量用烫、拌、煮、蒸等方法烹饪，主食吃杂粮，避免单一的精米或精面，同时注意餐后运动。

三、糖友如何吃螃蟹？

秋天的螃蟹“顶盖肥”。民间早有“一盘蟹顶桌菜”的说法。螃蟹含丰富的氨基酸、钙、铁、锌、钾、维生素等营养元素，味美、营养丰富，是一种高蛋白补品。但是同时又是高热量的食物，一只螃蟹的热量约等于半碗米饭的热量，每100克河蟹的热量约占普通成人每天所需总热量的4%，其中蟹膏、蟹黄胆固醇含量很高，100克蟹黄含450毫克胆固醇，而我们每天所需的胆固醇含量应少于300毫克。所以计算下来，每天食用一只螃蟹的蟹黄就足够了。

另外，糖友仍需根据医生计算的平时的饮食热量来控制食物的摄入，避免暴饮暴食，尽量少吃剩饭剩菜，以免引起消化不良及胃肠道感染性疾病。

四、提倡运动，但有几点需注意

秋高气爽，气候宜人，是适合远足的季节。树树皆秋色，山山唯落晖，充分描述了秋景的美丽。很多糖友会在假期选择出游或远足，享受秋的美景。但是感受美景的同时，我们要注意以下点：

1.避免感冒：秋季昼夜温差比较大，要注意带适当的衣服，多层穿搭，随气温变化适时增减。

2.防止蚊虫叮咬及过敏：随身携带抗过敏药物，穿长衣长裤。

3.防止过度劳累，随身带零食，可能的话随诊携带血糖仪。防治运动引起血糖偏低，还要在出汗较多时及时补充水分及电解质，防止血栓性疾病及离子紊乱的发生。

还有，高峰出行难免人多拥挤，要保持平和的心态，做好心理预期，不要因为出行的不变而引起情绪大的波动而影响身体健康。

最后提醒糖友：无论是居家或出行，都不要忘记规律用药、规律检测血糖。如若增加饮食热量，一定要在医生的指导下适当调整药物的剂量。如果出现较大的血糖波动，难以自我调整，要及时就医，不要拖延。

【本期专家】

付裕，沈阳市第五人民医院内分泌一科主任医师，硕士学位。擅长糖尿病及其急慢性并发症、甲状腺疾病、痛风及高尿酸血症的诊治。