近日,央视主持人尼格买提发布了一段视频,热情地展示了新疆家宴的独特菜系。从炒拉条、烤羊腱子、烤羊肉串,到黄面、凉粉等一道道美味的传统佳肴,色香味俱全。整桌菜肴的主角几乎都是牛羊肉和各类主食,令人垂涎欲滴,却几乎看不到一片绿叶蔬菜。这样的菜单迅速引起了网友们的关注,甚至有人戏谑地称之为碳水盛宴。新疆本地的网友们则纷纷留言表示,这样的家宴组合才是新疆人招待亲朋好友时的常见配置,充满了浓浓的地方特色。
有网友在评论区幽默回应:现在内地的人可算知道了,新疆人真的不怎么吃蔬菜了。也有网友调侃道:蔬菜是啥?那玩意能吃吗?这些幽默的评论一时间成了热议话题,不仅让人捧腹,也折射出了新疆人饮食文化的独特之处。在新疆,丰盛的肉类和主食才是家宴的核心,而蔬菜,似乎并不是那么受重视。这种家庭聚餐的形式,展现了新疆人对食材的独特偏爱,也让大家在欢声笑语中,感受到了浓郁的民族风情。虽然没有绿叶蔬菜的点缀,但牛羊肉的滋味和各种主食的搭配,已经足够让整个宴席充满了热烈与丰盈的味道。