美食料理
原创 从火爆全国到4000家门店倒闭，为啥吃兰州拉面的人越来越少了
曾几何时，那绿底白字的“兰州拉面”招牌是中国街头最醒目的存在。 一碗十元出头、热气腾腾的拉面，是无数上班族和学生党填饱肚子的实惠选择。 但如今，这些招牌正以肉...
我冬天必做的一道菜，满屋牛肉香！
这个食谱，常发常新。它真的太受欢迎了。 这道菜，我做过无数遍了，每次聚会时候朋友点菜，都要说“那个什么什么牛肉要准备好！” 原方说实话有点麻烦（下面放的是原始食...
原创 娃馋到跺脚的迷你肉肠，4步在家做，Q弹超解馋
谁能想到，让小区游乐场所有小朋友集体流口水的秘密武器，居然是自制的迷你肉肠！上周带娃去公园野餐，我刚打开保鲜盒，隔壁几个小朋友就围过来眼巴巴地看着，有个小胖墩甚...
原创 炒油麦菜最忌少步骤，难怪出水，正确做法脆嫩入味
每次看到饭店里翠绿油亮的油麦菜，是不是总纳闷自己在家怎么就炒不出那个效果？不是变成一滩绿水，就是蔫了吧唧没精神。今天我就来揭秘专业厨师炒油麦菜的小技巧，保证让你...
原创 豆沙包蒸完漏馅？简单1招，饱满成型，甜而不腻
一、开场暴击：那些年漏过的红豆沙 第一次蒸豆沙包的时候，我满怀期待地掀开锅盖——好家伙！蒸笼里躺着一群"开口笑"的包子，红豆沙像火山熔岩般四处流淌，场面堪比灾难...
零失败巨简单的咖喱牛肉饭，美味开胃还下饭~
- 咖喱牛肉饭 - 1 / 把买回的牛肉洗净剁块 2/ 冷水下锅加葱姜料酒焯水 3/ 大火煮开后，撇去表面的浮沫。浮沫撇干净后将牛肉捞出备用 4/ 准备...
原创 喝茶浓淡有讲究？研究发现：老人饮茶越浓，是否真的能更加长寿呢？
一杯茶，看似平凡，却藏着健康的玄机。 许多老人习惯喝浓茶，总觉得“越浓越提神、越浓越养生” ，但真的是这样吗？茶叶泡得越久、颜色越深，真的能带来长寿的密码吗？研...
都说好吃不如饺子，北方人爱吃饺子，为啥南方人不咋喜欢吃饺子？
北方人在过年过节的时候，那场面热热闹闹的，包饺子就跟赶集一样，可一旦去了南方，餐桌上饺子这事儿就显得没那么紧要了。都说好吃不如饺子，北方人爱吃饺子，为啥南方人不...
最佳连锁餐厅Nook新店落户Coal Harbour, 意大利乡村风情完美呈现!
连锁餐厅Nook又有分店开在高豪港了，所在的建筑物The Stack，是卑诗省最高办公大楼，位置界乎市中心金融区及Coal Harbour高级住宅区接壤处，因此...
心肝脾肺肾...最爱的“食谱”全在这！适合贴到厨房里
1. 心：海鱼 目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑卒中，降低心血管疾病死亡风险。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议，每周至少吃2次鱼，每次112克，最好是富...