美食料理

色彩缤纷,口感丰富!春卷皮包时蔬大放送

春卷皮包时蔬是一道清爽可口的家常菜,既简单易做,又充满了家常的烟火气。这道菜不需要复杂的烹饪技巧,也不需要昂贵的食材,只需几张薄如蝉翼的春卷皮,搭配上新鲜的时令...

倒闭的深圳餐饮店里,哪一家最让你意难平?

前阵子大众点评公布了2025年的必吃榜,深圳有85家餐厅上榜。不少深得人心的街头小馆位列其中,例如连续 4 年霸榜的冰村大叔,还有首次入围的佳俊八宝牛杂和好好味...

洽洽一口气上新5款新品,自我颠覆有点猛

传递大美中国区域风味的“洽洽山野系列瓜子”; 上市一年就提前完成1个小目标的洽洽100%全坚果系列;每一口都在传递着快乐的洽洽瓜子仁冰淇淋;首个原创产品IP的洽...

原创 小米粥,粗粮中的营养宝藏

一、粗粮与细粮的定义 1. 粗粮的概念 ○ 粗粮通常是指没有经过精细加工或者加工程度较低的粮食。它们保留了较多的营养成分和膳食纤维。粗粮的种类繁多,像玉米、小米...

搜狐酒馆第31期|酒仙亮哥:低度打开年轻味蕾,高度仍是最终归宿,二者并不相悖

近年来,白酒行业正经历一场静默却深刻的变革。年轻人的酒杯里,装的不再只是商务宴请的面子,还有独酌时的放松、朋友小聚的随性;电商和即时零售的30分钟送达,正在改写...

做精致土菜,就和“五彩斑斓的黑”一样离谱

部分图片来源网络,如有侵权请告知删除 作者丨鱼头 尊重原创,拒绝一切未经授权的转载 在城市里开餐厅考虑风格与定位时,你是不是也想过“我要开一家精致的土菜馆”? ...

到一家轩菜馆吃饭,五塘捞鸭得要两碟

录制:刘国雄 到一家轩菜馆吃饭,五塘捞鸭得要两碟。 五塘捞鸭是一家轩菜馆的招牌菜,另外我们还要了半边白切鸡,这是来他家必吃的,毕竟这里的土鸡土鸭确实够土够味。 ...

凤凰农品圈:别小看丝瓜!多维营养加活性成分,食疗价值超预期

在炎炎夏日的菜市场,翠绿的丝瓜总能占据一席之地。这种看似普通的瓜类蔬菜,实则是营养密度极高的 “天然营养库”,不仅口感清爽,更蕴含着丰富的维生素、矿物质和生物活...

原创 大厨告诉我,清炒菠菜这样做,香脆可口颜值高,大人小孩都爱吃

前两天,我去朋友家蹭饭,正好遇上大厨在厨房忙活,说做个清炒菠菜,简单又好吃,而且出来的那盘菜,色香味全都有,小孩大人都抢着吃。说起来,这清炒菠菜其实不难,说白了...