美食料理
【老徐谈茶】第425期：88青喝出了红茶味，97水蓝印却没有陈香味，怪哉！
上期我把88青喝下来的体验上半段给大家讲了，今天接着和大家聊下半部分以及另外两款“老茶”的情况，88青喝出红了茶味和仓味，有仓味很正常，关键是有红茶味就有一点离...
糯米火腿香菇齐聚，安徽八宝葫芦鸭，滋味交融让人醉
安徽八宝葫芦鸭是一道兼具美味与吉祥寓意的传统菜肴，以其独特的造型和丰富的内馅深受人们喜爱。这道菜将整鸭脱骨后填入多种食材，形似葫芦，寓意福禄双全，常在节庆宴席上...
色彩缤纷，口感丰富！春卷皮包时蔬大放送
春卷皮包时蔬是一道清爽可口的家常菜，既简单易做，又充满了家常的烟火气。这道菜不需要复杂的烹饪技巧，也不需要昂贵的食材，只需几张薄如蝉翼的春卷皮，搭配上新鲜的时令...
倒闭的深圳餐饮店里，哪一家最让你意难平？
前阵子大众点评公布了2025年的必吃榜，深圳有85家餐厅上榜。不少深得人心的街头小馆位列其中，例如连续 4 年霸榜的冰村大叔，还有首次入围的佳俊八宝牛杂和好好味...
洽洽一口气上新5款新品，自我颠覆有点猛
传递大美中国区域风味的“洽洽山野系列瓜子”； 上市一年就提前完成1个小目标的洽洽100%全坚果系列；每一口都在传递着快乐的洽洽瓜子仁冰淇淋；首个原创产品IP的洽...
原创 小米粥，粗粮中的营养宝藏
一、粗粮与细粮的定义 1. 粗粮的概念 ○ 粗粮通常是指没有经过精细加工或者加工程度较低的粮食。它们保留了较多的营养成分和膳食纤维。粗粮的种类繁多，像玉米、小米...
搜狐酒馆第31期｜酒仙亮哥：低度打开年轻味蕾，高度仍是最终归宿，二者并不相悖
近年来，白酒行业正经历一场静默却深刻的变革。年轻人的酒杯里，装的不再只是商务宴请的面子，还有独酌时的放松、朋友小聚的随性；电商和即时零售的30分钟送达，正在改写...
做精致土菜，就和“五彩斑斓的黑”一样离谱
部分图片来源网络，如有侵权请告知删除 作者丨鱼头 尊重原创，拒绝一切未经授权的转载 在城市里开餐厅考虑风格与定位时，你是不是也想过“我要开一家精致的土菜馆”？ ...