美食料理

川味盛宴4.0来袭!C183四川美食盛典解锁平台经济赋能新玩法

随着互联网的飞速发展,美食已不仅是四川的文化名片,更是县域振兴的经济密码。今年年底,聚焦县域经济振兴的 2025(第四届)C183四川美食盛典即将于 12月5日...

零下20℃的终极诱惑!这5款入冬美食顶流,最后一个排队3小时也值了

今早出门,一阵寒风直接把小编吹清醒——又到了理直气壮贴秋膘的季节!听说北方部分地区已经供暖,南方的小伙伴也翻出了压箱底的秋裤。在这个冻手冻脚的季节,唯有热气腾腾...

酸香直窜鼻尖!Q 弹魔芋裹满酸辣汁,鲜到停不下来

江西的山水间藏着不少朴素却动人的味道,酸辣魔芋便是其中一例。制作这道菜,首先得准备好魔芋。市售的魔芋制品多为灰色或白色的块状或丝状,买回后需要用清水反复冲洗,以...

一口沙沙脆!熬一锅焦糖核桃,把秋天的甜香锁进密封罐

秋风一吹,空气里就多了几分清冽,却总被一阵暖甜的香气悄悄中和 —— 那是灶上正熬着糖稀,要给酥脆的核桃仁裹上一层琥珀色的外衣。从挑拣饱满的核桃到慢火烘炒,再到盯...

早餐 / 加餐首选!湖南平底锅红豆卷,烟火气十足

一只家家都有的平底锅,就能变出外皮微焦、内里柔软的美味。这种简单易行的方法,让它在许多家庭的早餐或午后加餐中频繁出现,散发着朴实而诱人的香气。取适量中筋面粉倒入...

湖南家常蜜瓜奶冻,颜值与滋味并存

夏日里总有些滋味能让人瞬间卸下疲惫,湖南蜜瓜的清甜与奶冻的柔滑恰是这样一个令人愉悦的组合。这款甜品不需要复杂的工序,却能带来满满的治愈感,正是家常点心的魅力所在...

原创 人均25元起,排队超2小时!素食餐饮怎么火了?

随着越来越多新派素食餐饮门店的开出,新派素食品牌进入快速发展期。 2025年最火的餐饮品类,素食应有一席之地! 近日,红餐产业研究院联合素满香推出了《素食品...

建议:冬季这道菜一定要常吃,驱寒滋补强免疫,全家喜欢

1.干蒸鸡肉 2.辣椒炒肉片 3.番茄焖豆腐 4.木耳炒肉丝

健康有“膏”招!胶州市中医医院第二届“养生膏方节”即将开幕

鲁网11月13日讯(记者 孙强 通讯员 于玲)11月12日,胶州市中医医院第二届“养生膏方节”启动,活动持续至2026年2月,历时近三个月。这不仅是一场如约而至...

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解锁邵武古早味:神秘脚跟糍的软... 作为一名热爱探索各地美食的美食博主,我的脚步总是追随着味蕾的召唤。那是一个秋日的午后,我来到了福建邵...
香煎带鱼去腥技巧:腌制时加姜片... 你是不是每次煎带鱼,总感觉腥味挥之不去?金黄酥脆的外表下,隐隐透着一股恼人的海腥气,瞬间破坏了整道菜...