美食料理
原创 下馆子“打死”也不要点这3道菜，厨师自己都不吃，千万别大意！
前几天跟一位做了二十多年厨师的表哥吃饭，聊到餐厅里的“潜规则”，他悄悄告诉我：“有些菜我们后厨自己人从来不吃，不是味道不好，而是内行人知道这里面的门道。”听完他...
原创 5种营养棒的加工工艺和配方
营养棒因营养均衡、携带方便、食用快捷，可通过添加不同功能性原料满足不同消费群体的功能需求，已成为越来越多消费者的理想代餐食品。分享5种营养棒的加工工艺和实验配方...
喜茶奶茶开店费用及条件明细公开！开一家喜茶奶茶多少钱？
近日，喜茶也发布了2025年加盟政策。和2024年相比，喜茶加盟门槛再减3万。和同行不太一样的是，这3万减在了大型设备上。喜茶加盟官方电话：40-0-60-8-...
解锁滇式家常浓鲜：黄豆焖猪蹄，慢火焖煮裹满肉香
在云南的寻常家庭里，一锅热气腾腾的黄豆焖猪蹄，总是能轻易勾勒出温暖的日常图景。这道菜不需要复杂的技法，它依靠时间与火候的默契，将两种质朴的食材融合成浓郁香醇的滋...
2025年Z世代零食的未来（英文版）-黑天鹅数据
黑天鹅数据（Black Swan Data）发布的《2025年Z世代零食的未来》报告，基于5800余万条美国社交及线上平台数据，以AI预测分析为支撑，深度解析了...
午后茶点封神！雪山奶酪包，松软流心甜润不腻
云南的雪山与草原孕育出独特的饮食风味，雪山奶酪包便是将高原的纯净与家常的温暖相融的美味。松软的面包体裹挟着绵密的奶酪馅，外层撒上洁白的糖粉，恰似雪山覆雪的模样，...
2025大众点评“必吃榜”境外新开15城，上榜餐厅数量涨5成
近日，2025大众点评“必吃榜”首场海外发布会落地迪拜，28个中国港澳台及海外地区348家餐厅上榜，作为首次登上该榜单的城市，迪拜共有10家餐厅上榜，香港、澳门...
四项认证加持！青泉潍县萝卜：生物防治保天然，甜辣平衡成潍坊新名片
立冬时节，北风渐起。在潍坊人的午后时光里，没有什么比一根青翠修长的潍县萝卜更令人惬意的了。伴随清脆的“咔嚓”声，清甜香气瞬间弥漫。这，就是独属于潍坊的“下午茶”...
“蟑螂咖啡”火了？广东网友：你不要过来啊
秋冬的工作日， 还有什么比一杯热咖啡更提神？ 今天带你看一款 让广东人震惊的 “蟑螂咖啡”…… 咖啡杯沿趴着焦黄的大麦虫，褐色粉末在奶泡上轻轻摇曳——这可不是普...
这嗖冷的天儿必须吃它，香到胃也暖乎乎的！
一波回温后又将迎来新的大幅度降温，室外的温度越来越低了。 这时候，真的好想手里捧一个暖暖的烤红薯，呼哧呼哧地吃掉。 然而，常吃烤红薯似乎觉得单调了些，可芝士焗...